[发明专利]一种玉木耳高产菌种配方及培育方法

权利要求书

1.一种玉木耳高产菌种配方，其特征在于，原种培养基按重量份包括：胡萝卜粉10-15、萝卜粉2-5、辣椒粉1-3、山药粉3-5、香菇粉2-4、虾皮2-4、木质素30-50份、果胶20-40份、蛋白胨10-20份、磷酸二氢钾0.1-0.5份、碳酸钙1-1.5份、硫酸锌0.1-0.5份、氯化镁1-1.5份、海藻糖20-25和水1000-1200。

2.根据权利要求1所述的玉木耳高产菌种配方，其特征在于，所述胡萝卜粉研磨至10-50目。

3.根据权利要求1所述的玉木耳高产菌种配方，其特征在于，所述辣椒粉研磨至10-50目。

4.根据权利要求1所述的玉木耳高产菌种配方，其特征在于，所述香菇粉研磨至10-50目。

5.一种玉木耳高产菌种的培育方法，其特征在于，包括：

步骤a，将玉木耳菌种接种于原种培养基中，23-28℃下恒温培养8-10天，得到玉木耳原种；

步骤b，将玉木耳原种接种于栽培种培养基中，23-28℃下恒温培养15-25天，得到玉木耳栽培种，其中，

栽培种培养基成分按照重量份为：胡萝卜粉10-15、山药粉3-5、香菇粉2-4、果胶20-40份、蛋白胨10-20份、磷酸二氢钾0.1-0.5份、碳酸钙1-5份、硫酸锌0.1-0.5份、蔗糖10-20份和水100-120份；

步骤c，将玉木耳栽培种接种于装有栽培基质的栽培袋中，并悬挂至支架上，23-28℃下恒温培养35-45天，其中，

栽培基质成分按照重量份为：麸皮10-30、胡萝卜粉10-15、山药粉3-5、香菇粉2-4、辣椒粉1-3、果胶20-40份、蛋白胨10-20份、磷酸二氢钾0.1-0.5份、碳酸钙1-5份和水200-300；

在上述步骤c中，在大棚内设置若干横向的第一支架，设置在第一支架下方的第二支架，在第一支架和第二支架上分别设置横向间隔的培育菌袋，在培育菌袋的下部设置有水箱、药箱和养分箱，其中，在水箱中设置自来水，在药箱中设置浓度为0.3％的哌虫啶和苯甲酮药液，哌虫啶和苯甲酮的质量比为2:1，所述养分箱中设置果胶、蛋白胨、磷酸二氢钾、碳酸钙的浓度为0.5％的水溶液，其中，果胶、蛋白胨、磷酸二氢钾、碳酸钙的重量比为2：1:1:1；

在吊袋完成时，将菌袋接种口处朝下，耳片生长阶段，每天上午九点，打开第一阀通过水管向每个菌袋喷洒0.5g水，每天中午12点，打开第二阀通过药液管向每个菌袋喷洒0.3g药液，每天下午3点，打开第三阀通过养分管向每个菌袋喷洒0.3g药液；

步骤d，采收、晾晒：当耳片。

6.根据权利要求1所述的玉木耳高产菌种的培育方法，其特征在于，上述步骤a中，在获取湿胡萝卜后，截段，每段称取重量为1-2kg，在每段树皮中注射磷酸二氢钾、硫酸镁、海藻糖的液体混合物0.1-0.2kg，将胡萝卜切段研碎后，进行研磨并晾干成粉末。