[发明专利]烹饪设备、烹饪控制方法、烹饪控制装置及存储介质

说明书

本发明提供了一种烹饪设备，包括：锅体；内锅，设置在锅体中；盖体，盖设于锅体上，并与内锅配合形成密闭空间；抽气装置，设置在盖体上，用于在烹饪设备处于保压阶段时抽取密闭空间内的空气；电流检测装置，与抽气装置电连接，用于检测抽气装置的工作电流；控制装置，抽气装置和电流检测装置均电连接至控制装置，控制装置被配置为根据抽气装置的工作电流控制抽气装置在保压阶段的运行状态.相应的还提出了烹饪控制方法、烹饪控制装置和计算机可读存储介质。该技术方案，通过检测到的抽气装置的工作电流，控制抽气装置的运行状态，保证了烹饪设备所需的负压，提高了烹饪设备的烹饪效果，并节省了烹饪设备的生产成本。

技术领域

本发明涉及生活电器技术领域，具体而言，涉及烹饪设备、烹饪控制方法、烹饪控制装置和计算机可读存储介质。

背景技术

在压力锅的使用中，会出现某些食材在烹饪后食物的味道不浓、入味不够好的情况，主要是因为，盐等其他调味料进入食材的速度较慢。针对上述问题，可以在烹饪前的增加腌制阶段，但是常规腌制较慢，不利于用户的烹饪体验。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明提出了一种新的烹饪设备，通过检测到的抽气装置的工作电流，控制抽气装置的运行状态，保证了烹饪设备的保压阶段所需的负压，有效地提高了烹饪设备的烹饪效果，提升了用户的烹饪体验，并节省了烹饪设备的生产成本。

本发明的其他目的在于对应提出了烹饪控制方法、烹饪控制装置和计算机可读存储介质。

为实现上述至少一个目的，根据本发明的第一方面，提出了一种烹饪设备，包括：锅体；内锅，设置在锅体中；盖体，盖设于锅体上，并与内锅配合形成密闭空间；抽气装置，设置在盖体上，用于在烹饪设备处于保压阶段时抽取密闭空间内的空气；电流检测装置，与抽气装置电连接，用于检测抽气装置的工作电流；控制装置，抽气装置和电流检测装置均电连接至控制装置，控制装置被配置为根据抽气装置的工作电流控制抽气装置在保压阶段的运行状态。

在该技术方案中，通过设置在盖体上的抽气装置来抽取盖体和内锅配合形成的密闭空间中的空气，以使烹饪设备在处于保压阶段时密闭空间中形成负压，可以理解的是，当密闭空间内的负压越大时，抽气装置抽取密闭空间内的空气的难度越大，因此抽气装置需要更大的工作电流来进行抽气，由此可知，密闭空间内负压的大小与抽气装置的工作电流的大小成正比例关系，在使密闭空间形成相同负压时，抽气装置的工作电流也相同，因此控制装置仅根据电流检测装置检测到的抽气装置的工作电流即可控制抽气装置的运行状态，保证烹饪设备在保压阶段所需的负压，有效地提高了烹饪设备的烹饪效果，提升了用户体验，并减少了烹饪设备中压力传感器或压力开关的设置，降低了烹饪设备的生产成本。

可理解的是，为了便于烹饪设备的安装布局，电流检测装置可以安装于烹饪设备的锅体中，也可以安装在烹饪设备的盖体中。

在上述技术方案中，优选地，控制装置具体被配置为：当烹饪设备进入保压阶段时，控制开始计时并控制抽气装置启动运行以抽取密闭空间内的空气；判断电流检测装置检测到的抽气装置的工作电流是否达到预设电流；当判定抽气装置的工作电流达到预设电流后，控制抽气装置依次在停止运行的降压阶段和启动运行的抽负压阶段之间切换，直到统计的烹饪设备处于保压阶段的累计保压时间达到预设保压时间时控制退出保压阶段。