[发明专利]一种皮棒缠肉机

说明书

本发明涉及一种皮棒缠肉机，包括电控柜、主机支架以及固定于主机支架上的振动料仓、取棒机构、触摸屏、顶紧旋转机构、肉条切断机构、出料模具、肉条压紧装置，还包括灌肠机，振动料仓下方设有取棒机构，取棒机构的底部与无杆输送气缸一的一端连接，无杆输送气缸一的另一端连接有顶紧旋转机构，顶紧旋转机构的下方通过顶升气缸与无杆输送气缸二的一端连接，无杆输送气缸二的另一端的上方设有出料模具，出料模具与灌肠机连接，出料模具靠近顶紧旋转机构的一侧设有肉条切断机构，远离顶紧旋转机构的一侧设有肉条压紧装置。本发明的皮棒缠肉机替代人工操作，降低人员劳动强度和生产成本，提高生产效率，生产的产品质量可控，工艺规范，安全卫生。

技术领域

本发明属于食品加工机械领域，具体涉及一种皮棒缠肉机。

背景技术

皮棒缠肉是指把肉缠绕到现成的皮棒上后再经过烘干制成的加工品。皮棒缠肉是宠物钟爱的一种宠物食品，销路为国内国外市场。传统的皮棒缠肉的原材料为现成的皮棒和新鲜及冷冻的肉类(牛，羊，鱼，鸡肉等)，具体的操作过程为：把鲜肉或者冷冻的肉解冻后，把肉切成肉条或者打成肉泥后缠绕到皮棒上，经过烘干成型。

申请公布号为CN 105124141A的发明专利公开了一种皮棒缠肉的加工工艺，其原材料准备、装肉、挤压成型、冷库速冻、切片、肉片缠绕、整理皮棒、烘干、称重、检验、装箱入库等工艺环节均需要大量人工纯手工操作，步骤(6)肉片缠绕环节也需要工人手动将肉片缠绕在皮棒上，耗时耗力，生产效率低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种替代人工操作、降低人员劳动强度和生产成本、生产效率高、工艺规范性的皮棒缠肉机。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种皮棒缠肉机，包括电控柜、主机支架以及固定于主机支架上的振动料仓、取棒机构、触摸屏、顶紧旋转机构、肉条切断机构、出料磨具、肉条压紧装置，还包括灌肠机，所述振动料仓底部设有出料口，出料口下方设有取棒机构，取棒机构上设有对射激光感应器一，取棒机构的底部与无杆输送气缸一的一端连接，无杆输送气缸一的另一端连接有顶紧旋转机构，顶紧旋转机构的下方通过顶升气缸与无杆输送气缸二的一端连接，无杆输送气缸二的另一端的上方设有出料模具，出料模具与灌肠机连接，出料模具的下方设有对射激光感应器二，出料模具靠近顶紧旋转机构的一侧设有肉条切断机构，远离顶紧旋转机构的一侧设有肉条压紧装置。

具体地，所述振动料仓内设有调整隔板，调整隔板可以放置一定范围内不同直径和长度的皮棒，调整隔板与振动料仓的仓壁之间设有弹簧压板，弹簧压板可以封堵出料口物料。

具体地，所述振动料仓为锥形，料仓大小和下料口尺寸可以在一定范围内调整，料仓内物料可以排序，出料口下方有一气动振动器，使物料顺利下落，振动料仓由不锈钢材料制成，振动料仓上设有报警灯，报警灯与电控柜连接。

具体地，所述触摸屏固定于振动料仓的前侧，触摸屏与电控柜连接。

具体地，所述无杆输送气缸一和无杆输送气缸二相向运动，通过前端缓冲顶紧杆将皮棒顶紧。

具体地，所述顶紧旋转机构与无刷直流电机连接，旋转动力由无刷直流电机提供，加紧动力由无杆输送气缸一和无杆输送气缸二提供。

本发明具有以下有益效果：本发明的皮棒缠肉机替代人工操作，降低人员劳动强度和生产成本，提高生产效率，生产的产品质量可控，工艺规范，安全卫生。本发明的皮棒缠肉机使用的物料可以是皮棒，也可以是其他有一定强度的圆形棒料，特别适用于宠物洁齿棒制作。

附图说明

图1是本发明皮棒缠肉机的主视图。

图2是本发明皮棒缠肉机的俯视图。

图3是本发明皮棒缠肉机的左视图。