[发明专利]一种微生物培养基及其制备方法

权利要求书

1.一种微生物培养基，其特征在于：所述微生物培养基以重量份计各组分组成如下：富硒玉米提取液40-50份、富氨溶液10-20份、糖水8-10份、硫酸铁溶液2-4份、磷酸钾溶液4-6份、富蛋白溶液10-14份、琼脂16-20份、蒸馏水80-100份。

2.根据权利要求1所述的一种微生物培养基，其特征在于：所述富硒玉米提取液从鲜嫩的富硒玉米中提取而来，先将富硒玉米洗净，然后通过压榨机压榨得到液体，再将液体经过提纯处理得到富硒玉米提取液。

3.根据权利要求1所述的一种微生物培养基，其特征在于：所述糖水的原料为麦芽糖、蔗糖和蒸馏水制成，所述麦芽糖、蔗糖和蒸馏水比重为1:1:20。

4.根据权利要求1所述的一种微生物培养基，其特征在于：所述富氨溶液为半胱氨酸溶液、谷氨酰胺溶液按比重1:1混合制成，所述半胱氨酸溶液和谷氨酰胺溶液的浓度均为5mg/L。

5.根据权利要求1所述的一种微生物培养基，其特征在于：所述富蛋白溶液为水清蛋白溶液和水解乳蛋白溶液按比重2:1混合而得，所述水清蛋白溶液和水解乳蛋白溶液的浓度均为8mg/L。

6.一种权利要求1所述的微生物培养基的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

S1、称料：先称取上述原料，然后备用；

S2、搅拌：先将蒸馏水加入搅拌机中，然后将富硒玉米提取液、糖水、硫酸铁溶液、磷酸钾溶液、琼脂依次倒入搅拌机中进行搅拌，使搅拌机内的温度保持在40-50摄氏度；

S3、静置：当搅拌一段时间后，停止搅拌机，然后加入富氨溶液和富蛋白溶液，静置20-30分钟；

S4、二次搅拌：当搅拌机静置20-30分钟后，再次启动搅拌机再次进行搅拌；

S6、缩水：提高搅拌机内部的温度，提高搅拌机的转速，使搅拌机内部水快速蒸发；

S7、盛装：当搅拌机内部的物料搅拌至粘稠状制成培养基，停止搅拌机，然后将培养基盛装在器皿中；

S8、消毒：将培养皿整体放在高温灭菌装置中进行灭菌处理；

S9、包装：灭菌完成后，通过气调包装机进行封口包装。

7.根据权利要求6所述的一种微生物培养基的制备方法，其特征在于：所述搅拌机为数显恒温磁力搅拌器。

8.根据权利要求6所述的一种微生物培养基的制备方法，其特征在于：S2中所述搅拌机转速200-300r/min，搅拌时长20-40分钟。

9.根据权利要求6所述的一种微生物培养基的制备方法，其特征在于：S4中所述搅拌机转速300-340r/min，S6中所述搅拌机转速提高到500-600r/min，S6中所述搅拌机内部的温度控制在80-90摄氏度。