[发明专利]一种虾青素-胶原蛋白耦合物及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种虾青素-胶原蛋白耦合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)将富含虾青素的原料与水溶性有机溶剂混合，去除不溶性成分；将胶原蛋白用水溶解；

2)在温度4～45℃、PH4.0～5.0条件下将上述两种溶液滴加混合，使胶原蛋白和虾青素在反应液中溶解，并避光搅拌反应；

3)将上述反应液中生成的虾青素-胶原蛋白耦合物分离纯化，得到虾青素-胶原蛋白耦合物；

步骤1)中所述水溶性有机溶剂选自乙醇、丙酮、甲醇。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中，反应液中虾青素与胶原蛋白加入量的摩尔比为1:1～10:1。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中，反应液中水溶性有机溶剂与水的体积比为0.5:1～4:1。

4.根据权利要求1～3任一项所述的方法，其特征在于，所述富含虾青素的原料中虾青素的含量不少于1％w/w。

5.权利要求1～4任一项方法所制备的虾青素-胶原蛋白耦合物。

6.权利要求5所述的虾青素-胶原蛋白耦合物在制备预防和治疗皮肤光老化的产品中的应用。

7.一种预防和治疗皮肤光老化的产品，其特征在于，该产品中含有权利要求5所述的虾青素-胶原蛋白耦合物。

8.根据权利要求7所述的一种预防和治疗皮肤光老化的产品，其特征在于，该产品由0.5～2.0份权利要求5所述的虾青素-胶原蛋白耦合物、16～19份油相、5～7份乳化剂、74～77份水相制成。

9.根据权利要求8所述的一种预防和治疗皮肤光老化的产品，其特征在于，所述油相由8～12份硬脂酸、1～2份十六醇、0.8～1.2份羊毛脂、4～6份石蜡油组成；

所述乳化剂由4～5份单硬脂酸甘油酯、1～2份十二烷基硫酸钠组成；

所述水相由2～3份甘油、70～75份水组成。