[发明专利]一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法

说明书

本发明公开了一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法，包括以下步骤：(1)将原料青皮、茉莉花、梅花、合欢皮、明党参洗净除杂，备用；(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；(3)将步骤(2)所得的颗粒和超微和田玉粉充分混合均匀，灭菌，包装即得保健茶。本发明制备方法制得的保健茶具有甘香醇和、沸水冲泡即可饮用的特点，方便人们日常饮用，还具有疏肝破气，解郁安神，润肺化痰，消积化滞等功效，长期饮用，能够调理改善气郁体质。

技术领域

本发明涉及保健茶技术领域，具体涉及一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法。

背景技术

气郁体质是目前常见的体质类型之一，由于长期情志不畅、气机郁滞而形成的以性格内向不稳定、忧郁脆弱、敏感多疑为主要表现的体质状态。其特征主要为：形体偏瘦、性格内向不稳定、忧郁脆弱，敏感多疑，平素忧郁面貌，神情多烦闷不乐；胸胁胀满，或走窜疼痛，多伴善太息，或嗳气呃逆，或咽间有异物感，或乳房胀痛，睡眠较差，食欲减退，惊悸怔忡，健忘，痰多，大便偏干，小便正常，舌淡红，苔薄白，脉象弦细。此种体质人易患抑郁症、脏躁、百合病、不寐、梅核气、惊恐、癫证等病症，对精神刺激适应能力较差，不喜欢阴雨天气。

中药对于调理气郁体质有着良好的效果，中药相对西药毒副作用小，适合长期服用。但是同时中药也有其欠缺之处，比如中药煎服方法比较复杂不便操作，难以适应现代快节奏的生活，同时有些中药的口感让人无法接受。发明专利CN201610942599.X公开了一种疏肝理气的保健茶及其制作方法，其组成原料的重量份为：野菊花15-20、腊梅花10-15、金银花8-12、普洱茶10-15、雪梨汁7-10、甘蔗汁6-9、绿豆6-8、连翘5-7、郁李仁4-6、黄芩4-6、半夏5-7、罗布麻叶4-6、红景天5-7、香椿5-7、莼菜4-6、菘菜5-7、骨粉4-6、松子仁3-5、大枣5-7、槐花蜜4-6、复合粉8-12、乳酸钙3-5、甜味剂2-4。该发明配方原料复杂，有较浓中药味，影响饮用，且制备工艺繁杂。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明的目的在于提供一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法。本发明具有配方合理、工艺简单易控制、产品质量稳定、甘香醇和、沸水冲泡即可饮用的特点，方便人们日常代茶饮用，对气郁体质具有调理改善作用。

本发明的目的通过以下技术方案实现：

一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法，包括以下步骤：

(1)将原料青皮、茉莉花、梅花、合欢皮、明党参洗净除杂，备用；

(2)分别取洗净除杂后的原料进行真空冷冻干燥，然后粉碎成颗粒；

(3)将步骤(2)所得的颗粒和超微和田玉粉充分混合均匀，灭菌，包装即得保健茶。

本发明所述原料的重量份为：合欢皮10-20份、青皮10-30份、明党参10-20份、茉莉花10-40份、梅花10-40份、超微和田玉粉1-5份。

优选的，所述原料的重量份为：合欢皮15份、青皮20份、明党参15份、茉莉花30份、梅花30份、超微和田玉粉3份。

本发明所述的一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法，所述步骤(2)中真空冷冻干燥的具体步骤为将各原料分别冻结至-10--50℃，然后抽真空至3-8Pa，再升温至30-50℃干燥，将原料干燥至含水量≤10％。

本发明所述的一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法，所述步骤(2)中粉碎成颗粒的颗粒度为可通过40-60目筛的颗粒。

本发明所述的一种针对气郁体质人群的保健茶的制备方法，所述步骤(3)中超微和田玉粉的制备方法包括以下步骤：

(1)将和田玉碎料，洗净，去除其中杂质，低温烘干；

(2)将除杂后的和田玉加入振动磨研磨成超微粉末，粒径小于10μm；