[发明专利]一种提高鳄龟营养价值的养殖方法

说明书

本发明公开了一种提高鳄龟营养价值的养殖方法，采用一种生态环保、营养成分高的饲料饲喂鳄龟及配合科学的管理方法，可以起到提高鳄龟抗病能力，增产增活，促进鳄龟生长，提高营养物质在鳄龟体内的积累量，并能使鳄龟肉质更鲜美及含有丰富的有机硒营养。所述加硒饲料由白花蛇舌草提取物、青虾粉、鲶鱼粉、鸡内脏粉、发酵豆粕、膨化大豆、骨粉、萝卜粉、西瓜皮粉、葡萄糖、海藻粉、磷酸二氢钙、食盐、交联蛋氨酸硒组成。

技术领域

本发明涉及水产动物养殖技术领域，具体涉及一种提高鳄龟营养价值的养殖方法。

背景技术

鳄龟，是现存最古老的爬行动物，世界最大的淡水龟之一、有淡水动物王者之称，分为两大种类，俗称大鳄与小鳄。大鳄又名真鳄龟(产自北美洲美国东南部)，小鳄又名拟鳄龟，有四个亚种，分别是北美、佛州、南美、中美。

对鳄龟肌肉部分的营养成分分析结果表明，含有丰富的水分、糖、脂肪、灰分含量。鳄龟肌肉中的矿物元素以钠最高，背甲中矿物元素以钙最高。鳄龟肌肉脂肪含量为0.2％，脂肪酸中含有丰富的维生素、多种人体必需的氨基酸。鳄龟就是一种营养价值很高，全身都是宝的可养水生爬行动物。其肉质细嫩、香酥鲜美，属于高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇、瘦肉型的美味食品。

硒元素是生命火种，抗癌之五，健康之本，可有效防治40多种人类疾病。我国有72％地区缺硒，利用添加富硒饲料喂养动物，提高食物中的硒含量，是改善人和动物硒营养的根本措施。

随着我国人民生活的提高，对饮食的要求和对健康的重视也有提高，即可作美味又能起到食疗保健作用的可养殖动物受到了人们的重视。但是目前鳄龟的人工繁殖存在诸多难题，包括鳄龟产蛋数量少甚至不产蛋，繁殖效率低下，影响经济效益；而且在蛋的孵化过程中，孵化成功率低，效果差；养殖技术比较复杂，生长较慢；投喂饲料营养配比不当，导致营养成分含量少。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种提高鳄龟营养价值的养殖方法，采用一种生态环保、营养成分高的饲料饲喂鳄龟及配合科学的管理方法，可以起到提高鳄龟抗病能力，增产增活，促进鳄龟生长，提高营养物质在鳄龟体内的积累量，并能使鳄龟肉质更鲜美及含有丰富的有机硒营养。

本发明可以通过以下技术方案来实现：

一种提高鳄龟营养价值的养殖方法，包括以下步骤：

(1)放养前，用100mg/L生石灰泼洒全池消毒，用清水冲洗，稚龟用20mg/L高锰酸钾溶液浸浴；

(2)放养密度40-60只/m²，控制水温28-30℃，池水pH7-8，透明度30cm；

(3)稚龟每天投喂3次饲料，日投喂量为鳄龟体重的2-3％，成年龟每天投喂2次饲料，日投喂量为鳄龟体重的5-8％；

(4)春秋季每隔7天换水1次，夏季每隔3天换水1次，换水量为原池水总量的20-30％；

(5)每15-20天，养殖池每667m³投入400-500个福寿螺。

所述饲料是将加硒饲料和免疫调节剂按99:1的比例混合烘干，然后与水以3:2的比例混合，加入3％豆油，搅拌均匀后放入颗粒机中，制成直径6-8mm的颗粒饲料。

所述加硒饲料：白花蛇舌草提取物4.2-4.8份、青虾粉10-14份、鲶鱼粉21-23份、鸡内脏粉6-8份、发酵豆粕6-8份、膨化大豆3-5份、骨粉4.2-4.6份、萝卜粉2.2-2.4份、西瓜皮粉1.1-1.3份、葡萄糖0.7-0.9份、海藻粉1.2-1.4份、磷酸二氢钙1.4-1.8份、食盐0.2-0.4份、交联蛋氨酸硒1.1-1.5份。

所述白花蛇舌草提取物：将新鲜白花蛇舌草干燥粉碎，加入料液比1:1.5的85％乙醇，在60℃回流提取2次，每次92min，合并提取液，过滤取滤液干燥。