[发明专利]促进白酒窖藏效果的酒瓶及其方法

说明书

本发明公开了一种促进白酒窖藏效果的酒瓶及其方法，其包括一瓶体，该瓶体内具有物料室和盛酒室，该物料室和盛酒室为独立且紧邻的两个空间；该物料室内装载对白酒窖藏效果具有促进作用的促进物料，装酒时，白酒装入盛酒室。本发明的结构设计巧妙、合理，通过物料室装载了对白酒窖藏具有促进作用的促进物料，能形成了对白酒窖藏所需要的良好环境，促进了盛酒室内的白酒的窖藏效果，即加速了盛酒室内的白酒的催陈，提升了白酒的口感和品质。新酒也可以直接装瓶出售，实现在生产、运输、销售、消费者储藏过程中完成对酒的催陈，大大地缩短了优质白酒的生产周期，降低了生产成本，利于广泛推广应用。

技术领域

本发明属于白酒储藏技术领域，具体涉及一种促进白酒窖藏效果的酒瓶及促进瓶装白酒窖藏效果的方法。

背景技术

众所周知，市场上最常见的酒瓶，其最主要目的为盛装白酒，用途比较单一，没有过多考虑其促进酒体窖藏效果的作用。而白酒产品上市后，一般需要经过很长时间才会到达消费者手上；直到消费者开瓶饮用，期间又会经历很长时间；更有许多白酒爱好者收藏长达数十年之久。在此期间，市场上常见的酒瓶，其对所盛酒体未能提供一个窖藏效果更优的环境。我们都知道，在白酒中的酯化反应趋向平衡前，白酒的窖藏时间越长其口感和品质越好，而在相同的时间下，一种能促进白酒窖藏效果的酒瓶和普通酒瓶盛装白酒，前者所盛白酒的口感和品质都优于后者。

发明内容

针对上述的不足，本发明目的之一在于，提供一种促进白酒窖藏效果的酒瓶，其携带了促进白酒窖藏效果所需的环境，解决白酒在包装出厂、运输、销售再到消费者储藏期间窖藏环境不佳的问题，使得白酒在此期间的窖藏效果得到提升。

本发明目的之二在于，提供一种促进瓶装白酒窖藏效果的方法，易于实现，便于存放、运输，移动性好，且能提升瓶装白酒的窖藏效果。

为实现上述目的，本发明所提供的技术方案是：

一种促进白酒窖藏效果的酒瓶，其包括一瓶体，该瓶体内具有物料室和盛酒室，该物料室和盛酒室为独立且紧邻的两个空间；该物料室内装载对白酒窖藏效果具有促进作用的促进物料，装酒时，白酒装入盛酒室。

一种促进瓶装白酒窖藏效果的方法，其包括以下步骤：

(1)用陶瓷材料将瓶子隔离成两独立空间，形成相紧邻的物料室和盛酒室；

(2)在物料室中装入能对白酒窖藏效果具有促进作用的促进物料；

(3)在盛酒室装入白酒；

(4)储藏过程中，促进物料能缓慢透过陶瓷材料对盛酒室内的白酒进行催陈，提升了白酒的口感和品质，使得白酒持续得到良好窖藏效果；

其中步骤(2)、(3)不具有先后顺序。

作为本发明的一种改进，所述物料室设置在所述瓶体的瓶盖部位上。

作为本发明的一种改进，所述物料室设置在所述瓶体的底部位置。

作为本发明的一种改进，所述物料室和盛酒室之间通过采用陶瓷材料制成的陶瓷隔板相隔离。

作为本发明的一种改进，所述促进物料为干酒糟。

作为本发明的一种改进，所述促进物料为酒糟泥。

作为本发明的一种改进，所述酒糟泥由酒糟、紫色土和水按重量比例40～50:10～20:2～6混合制成。