[发明专利]一种具有降糖减脂作用的L-阿拉伯糖组合物及其制备方法

说明书

一种具有降糖减脂作用的L‑阿拉伯糖组合物以及制剂，涉及保健品领域，其以L‑阿拉伯糖作为主要成分，与柴胡、苍术、白术、制首乌和山楂等具有降糖减脂效果的中药材进行定量配伍，使各原料药的有效成分间产生明显的协同增效作用。其能够有效抑制脂肪和糖类在肠道中的吸收，加速体内脂肪组织的氧化分解，减少脂肪类物质在体内的积累，从而达到较好的降糖、减脂效果，改善机体的健康状况。该组合物以及制剂气味、口味俱佳、食用安全，无任何毒副作用。一种具有降糖减脂作用的L‑阿拉伯糖组合物的制备方法，将柴胡、苍术、白术、制首乌和山楂分别烘干、粉碎成粉，再与L‑阿拉伯糖、β‑胡萝卜素进行混合。其操作简单，能够协调各原料之间的口感差异，并更好地保留原料中的有效成分。

技术领域

本发明涉及保健品领域，具体而言，涉及一种具有降糖减脂作用的L-阿拉伯糖组合物及其制备方法。

背景技术

随着经济发展，糖尿病和肥胖目前正以令人惊讶的速度发展并威胁到人类的身体健康及生活质量，而治疗都可能会伴有不同程度的副作用，因此，开发具有功能作用但是不会对人体造成伤害的功能性食品很有必要。

L-阿拉伯糖是自然界中广泛存在的一种五碳糖，通常与其他糖结合，以杂多糖形式存在于胶、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。研究表明，L-阿拉伯糖可以优选性抑制小肠中蔗糖酶的活性，在小肠里没被分解的蔗糖和L-阿拉伯糖，在大肠里被微生物分解产生大量有机酸和气体，这些有机酸可以抑制干燥合成脂肪，从而减少体内新脂肪的产生。同时，肠道的酸性环境有助于双歧杆菌和乳酸菌等益生菌的生长。此外，L-阿拉伯糖本身是难以被消化道吸收的糖，所以不会导致肥胖等症状，且其口感甘甜，作为天然成分不具有毒副作用。

L-阿拉伯糖已经得到了美国，日本等许多国家的认证与认可：日本厚生省将L-阿拉伯糖列入“调节血糖的专用特殊保健食品添加剂”；美国医疗协会将L-阿拉伯糖列入“抗肥胖的营养补充剂或非处方药”；之后，我国卫生部于2008年正式批准L-阿拉伯糖为新资源食品。因此，L-阿拉伯糖作为功能性原料具有广阔的市场前景。目前市场上L-阿拉伯糖多作为蔗糖阻断剂，与蔗糖复配使用；或作为辅料、矫味剂进行使用，实际添加量较低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有降糖减脂作用的L-阿拉伯糖组合物及制剂，其能够有效降糖、减脂，改善机体健康状况。

本发明的另一目的在于提供一种上述具有降糖减脂作用的组合物的制备方法，其制备方法简单，易于操作，能够较好保留原料中的有效成分。

本发明的实施例是这样实现的：

一种具有降糖减脂作用的L-阿拉伯糖组合物，按照重量份数计，其原料包括：

L-阿拉伯糖40～50份、β-胡萝卜素0.5～2份、柴胡2～5份、苍术2～5份、白术2～5份、制首乌1～3份、以及山楂1～3份。

一种上述具有降糖减脂作用的组合物的制备方法，其包括：

将柴胡、苍术、白术、制首乌和山楂分别烘干、粉碎成粉，再与L-阿拉伯糖、β-胡萝卜素进行混合。

一种具有降糖减脂作用的制剂，其包括上述组合物，以及食品上可接受的辅料。

本发明实施例的有益效果是：

本发明实施例提供了一种具有降糖减脂作用的L-阿拉伯糖组合物以及制剂，其以L-阿拉伯糖作为主要成分，与柴胡、苍术、白术、制首乌和山楂等具有降糖减脂效果的中药材进行定量配伍，使各原料药的有效成分间产生明显的协同增效作用。其能够有效抑制脂肪和糖类在肠道中的吸收，加速体内脂肪组织的氧化分解，减少糖类物质、脂肪类物质在体内的积累，从而达到较好的降糖、减脂效果，改善机体的健康状况。该组合物以及制剂气味、口味俱佳、食用安全，无任何毒副作用。