[发明专利]一种冷风机及应用于冷藏箱的调温换气化霜方法

说明书

本发明公开了一种冷风机，包括冷风机多风口风道，冷风机多风口风道内设置有蒸发换热器、风机、风口阀、电加热器件，并相互组装成一个整体，解决了现有的冷风机一般安装在冷藏箱内部，只能实现冷藏箱内空气的内部循环，无法实现对冷藏箱内空气进行净化，以及化霜时易造成库内温度波动大的问题；同时公开了一种将该冷风机应用于冷藏箱的调温换气化霜方法，解决了现有技术无法实现对冷藏箱内空气进行净化，无法清除冷藏箱内累积过量乙烯、CO₂、乙醇、乙醛等危害果蔬储藏质量的气体，严重影响冷藏箱内储藏货品的储藏质量的问题。

技术领域

本发明涉及食品保鲜技术领域，尤其涉及一种冷风机及应用于冷藏箱的调温换气化霜方法。

背景技术

冷风机是制冷系统完成对环境制冷降温的重要组件，传统冷风机应用于冷藏箱制冷降温时，一般安装在冷藏箱的内部，这里说的冷藏箱可以是冷库、冷藏车、冷藏集装箱等；这种冷风机通过制冷管与安装在冷藏箱外部的制冷机组相连；制冷机组驱动冷风机对冷藏箱内的空气进行循环冷热交换，完成对冷藏箱内的环境降温；

这种冷风机应用于冷藏箱内的空气降温时经常结霜，这种冷风机的化霜大都采用在冷风机上增加电加热器件，冷风机结霜后通过电加热器件加热，冷风机上的风机循环，热风化霜，由于冷风机一般安装在冷藏箱内部，化霜时制冷机停机，冷风机热风循环进行化霜，常常会造成冷藏箱内温度大幅度波动；

同时由于冷藏箱内的封闭环境，储藏食品特别是储藏果蔬时，冷藏箱内常会累积乙烯、过量CO₂、乙醇、乙醛等危害果蔬储藏质量的气体，而现有的冷风机一般安装在冷藏箱内部，只能实现冷藏箱内空气的内部循环，无法实现对冷藏箱内空气进行净化，无法清除冷藏箱内累积过量乙烯、CO₂、乙醇、乙醛等危害果蔬储藏质量的气体，因而严重影响了冷藏箱内储藏货品的储藏质量。

请参阅图1为现有冷风机的结构示意图，现有冷风机6包括蒸发器11、风机2、电加热器件5,并全部组装在冷风机外壳9内；

图2为现有冷风机6应用于冷库的结构原理图，所述现有冷风机6安装在冷库8内，并通过制冷管与冷库8外部的制冷机组7相连，所述制冷机组7驱动蒸发器11蒸发换热，所述风机2驱动库内空气循环经过蒸发器11蒸发换热降温，通过这样不断循环给冷库8库内空气降温；所述电加热器件5在蒸发器11结霜时加热将要经过蒸发器11的库内空气，给蒸发器11化霜；由于冷风机6安装在冷库8内部，化霜时需要制冷机组7停机，风机2热风循环化霜，常常会造成冷库8内温度大幅度波动。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有技术的上述不足，提供一种冷风机，以及一种将该冷风机应用于冷藏箱的调温换气化霜方法。

为解决上述问题，本发明采用以下技术方案：一种冷风机，包括冷风机多风口风道，冷风机多风口风道内设置有蒸发换热器、风机、风口阀、电加热器件，并相互组装成一个整体。

以下是本发明对上述方案的进一步优化：所述冷风机多风口风道为工字型结构，且内部开设有空腔。

进一步优化：所述冷风机多风口风道上分别设置有入风口、回风口、出风口、排风口，入风口、回风口、出风口、排风口上分别安装有风口阀。

进一步优化：所述蒸发换热器和风机分别安装在冷风机多风口风道的公共风道内，电加热器件安装在入风口内。

进一步优化：所述风机至少设置为一个。

本发明还提供了一种将上述冷风机应用于冷藏箱的调温换气化霜方法，包括以下步骤：

a.根据冷链设备内保藏果蔬的保鲜参数对冷链设备进行设定；

b.通过不同的传感器对冷链设备内温度、空气成分含量和蒸发换热器上是否结霜进行实时检测；