[发明专利]汤米分离式蒸煮电饭煲

说明书

一种汤米分离式蒸煮电饭煲，包括有锅座，在锅座内设置了装水内胆以及装米内胆，于所述锅座上设置有弹起组件，所述弹起组件与所述装米内胆连接并可推动所述装米内胆于所述内胆室内上下移动。本发明采用米水分离式的煮饭方式，煮饭用水可以带走大部分米粒中所含有的淀粉，这样能够有效减低人身体对胰岛素的需求，在吃饱饭的同时控制好血糖。本发明所蒸煮出的米饭，由于在煮饭过程中，米粒与煮饭用水分离，煮饭用水可带走大量的淀粉，同时煮饭用水中的淀粉还不会残留在米粒上，由于淀粉含量降低，其适于血糖较高的人群食用。另外，米粒还不会粘黏在一起，其食用口感较好，本发明的使用能够为人们提供健康可口的米饭。

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，更具体地说，特别涉及一种汤米分离式蒸煮电饭煲。

背景技术

目前，市场上的电饭锅、电饭煲都属于焖锅类型，也就是从开始到结束米粒与水始终在一起。传统电饭锅蒸米饭的过程如下：通过锅内设置的加热装置将水升温，热水对米粒进行水煮，在米粒煮制的过程中，一部分水被蒸发，另一部分被米吸收，经过一段时间后米粒被煮熟成米饭。

采用传统电饭锅或者电饭煲煮米饭，因为在淘米过程中，水中会含有大量的淀粉，而含有淀粉的水并没有沥去，因此，这种经过含有大量淀粉水体所煮熟的米饭，常常使胰岛素分泌不正常的人血糖指数升高，危害身体健康。另外，也因为水中淀粉的存在容易造成米饭粘连，影响口感。

发明内容

(一)技术问题

综上所述，如何解决传统电饭锅或者电饭煲蒸煮米饭而存在的米饭口感较差、不适于血糖较高人群食用等问题，成为了本领域技术人员亟待解决的问题。

(二)技术方案

本发明提供了一种汤米分离式蒸煮电饭煲，包括有锅座、供电电源以及控制器，于所述锅座内设置有内胆室，于所述锅座上铰接有锅盖，所述锅盖可扣合于所述内胆室的上方并将所述内胆室封闭形成一个能够进行米饭蒸煮的蒸煮室，于所述内胆室的底部设置有加热部件，所述供电电源与所述加热部件电气连接，所述控制器与所述供电电源控制连接并用于控制所述加热部件的电能供给与断开。

基于上述结构设计，本发明还包括有用于盛装清水的装水内胆以及用于盛装米粒的装米内胆；

所述装水内胆设置于所述内胆室内并与所述加热部件相抵并形成有用于热能传递的热传递连接结构；

所述装米内胆的底部以及其侧壁开设有能够拦截米粒并可用于清水通过的漏水孔，所述装米内胆设置于所述内胆室内并插入至所述装水内胆中；

于所述锅座上设置有弹起组件，所述弹起组件与所述装米内胆连接并可推动所述装米内胆于所述内胆室内上下移动。

优选地，所述弹起组件包括有升降圈、强力磁铁以及吸引线圈，所述升降圈可上下活动地设置于所述内胆室内并靠近所述内胆室的顶部，所述升降圈为环形结构，所述强力磁铁设置于所述升降圈的底面上，所述吸引线圈设置于所述锅座上，所述吸引线圈设置于所述强力磁铁的下侧并与所述强力磁铁相对设置，所述强力磁铁与所述吸引线圈磁力配合，所述升降圈通过所述强力磁铁与所述吸引线圈的配合于所述内胆室内上下移动，所述吸引线圈与所述供电电源电气连接，所述控制器与所述供电电源控制连接并用于控制所述吸引线圈的电能供给与断开；

所述装米内胆的顶部并位于所述装米内胆的外侧设置有支撑翼缘，所述装米内胆穿过所述升降圈插入至所述内胆室中，所述支撑翼缘可与所述升降圈的上侧面相抵并可随所述升降圈于所述内胆室内上下移动。

优选地，本发明还包括有自动加水组件，所述自动加水组件包括有水箱、供水管路以及出水嘴，所述水箱设置于所述锅座上，所述供水管路分别与所述水箱以及所述出水嘴连接，所述出水嘴通过所述供水管路与所述水箱连接，所述出水嘴设置于所述内胆室中，所述出水嘴设置于所述装水内胆的上方并用于将所述水箱内的清水送入到所述装水内胆中；