[发明专利]一种果汁饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201810518261.0 | 申请日： | 2018-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN108391727A | 公开（公告）日： | 2018-08-14 |
| 发明（设计）人： | 李永 | 申请（专利权）人： | 李永 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156;A23C9/152 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 277200 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 果汁饮料 柠檬酸 葡萄糖酸锌 薄荷 口服液 石榴汁 制备 脱脂奶粉 动脉粥样硬化 果汁加工 新陈代谢 延缓衰老 原料组成 重量份数 氨基酸 富含 维生素 肌肤 配方 补充 预防 | ||
【权利要求书】：
1.一种果汁饮料，其特征是：由石榴汁、薄荷、葡萄糖酸锌口服液、柠檬酸和水组成；所述石榴汁、薄荷、葡萄糖酸锌口服液、柠檬酸、脱脂奶粉和水的重量份数为：石榴汁10—20份，薄荷1—2份，葡萄糖酸锌口服液0.1—0.2份，柠檬酸3—5份，脱脂奶粉15—20份、水80—100份。
2.根据权利要求1所述的果汁饮料，其特征是：所述果汁饮料的制备方法，其包括以下步骤：
1)精选新鲜无污染的原料石榴，经清洗、剥壳、漂洗、去残皮、除隔膜后放入榨汁机榨取石榴汁备用；
2) 将步骤1榨汁后的石榴籽放入粉碎机中粉碎，粉碎后放入容器中与水混合搅拌，经过滤取其滤液备用；
3) 取薄荷1—2份放入粉碎机中粉碎，粉碎后放入容器中与水混合搅拌，经过滤取其滤液备用；
4) 将脱脂奶粉15—20份与水按比例配置成乳液；
5)将步骤2-3所得液体加入步骤4所得的乳液中，并取步骤1所得的石榴汁10—20份加入步骤4所得的乳液中混合均匀；
6)将步骤5所得混合液进行高温瞬时灭菌，灭菌温度为100-120℃，时间为15-20s ；
7)取葡萄糖酸锌口服液0.1—0.2份加入灭菌后的混合液中，并搅拌均匀；
8)采用真空灌装，封口，真空度0.05-0.06Mpa，灌装温度控制在30-40℃。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李永，未经李永许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810518261.0/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种制作原味酸奶的方法
- 下一篇：一种霉豆渣的制备方法及霉豆渣
