[发明专利]一种刺梨精粉及制作方法在审
| 申请号： | 201810522539.1 | 申请日： | 2018-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN110537662A | 公开（公告）日： | 2019-12-06 |
| 发明（设计）人： | 王仲一;向柯臻 | 申请（专利权）人： | 贵州奇昂生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 11362 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) | 代理人： | 张梅<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
| 地址： | 551200 贵州省黔南*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 刺梨 保健功效 低筋面粉 玉米淀粉 重量配比 山药 精粉 葵籽 枣核 红豆 制作 | ||
1. 一种刺梨精粉，其特征在于：它是以下述重量配比的原料制成，
刺梨 18-27份、低筋面粉 125-150份、
玉米淀粉 20-35份、枣核 5-10份、
红豆 18-25份、薏仁 5-9份、
山药 5-10份、秋葵籽 1-5份。
2.如权利要求1所述的刺梨精粉，其特征在于：它是以下述重量配比的原料制成，
刺梨 19-25份、低筋面粉 130-145份、
玉米淀粉 22-32份、枣核 7-9份、
红豆 19-23份、薏仁 6-8份、
山药 6-9份、秋葵籽 2-4份。
3.如权利要求2所述的刺梨精粉，其特征在于：它是以下述重量配比的原料制成，
刺梨 20份、低筋面粉 140份、
玉米淀粉 30份、枣核 8份、
红豆 21份、薏仁 7份、
山药 8份、秋葵籽 3份。
4.如权利要求1-3任一项所述的刺梨精粉的制作方法，其特征在于：按下述步骤制备：
a、将刺梨果用漂洗、沥干后，切片、去种、熏硫、干燥、粉碎得刺梨粉，即A品；
b、将枣核、红豆、薏仁和秋葵籽烘干后混合粉碎，得B品；
c、将山药去皮后烘干，之后粉碎，即得C品；
d、将A、B、C品与低筋面粉和玉米淀粉和匀，即得。
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