[发明专利]一种蕨菜多糖的制备方法

说明书

发明涉及一种医药技术领域，具体涉及一种蕨菜多糖的制备方法，其处理步骤包括：（1）精密称取样品粉末2g，按照固液比1∶10~30(m/v)，置于250mL具塞磨口锥形瓶，超声提取70min，水浴温度50~75℃，超声功率100W，冰冷却，离心10min(4000r/min)，减压过滤，取上清液；（2）残渣用上述方法再次提取2次，合并滤液，滤液旋转蒸发至约50mL，用savage法除蛋白:溶液中加入氯仿和正丁醇(4∶1，V/V)混合液为多糖提取液的1/3，剧烈震荡10min，使其充分混匀，静置，留上层水溶液，去掉下层灰白色变形蛋白；（3）将上层水溶液离心10min，4000r/min，用同样方法除蛋白3次．上层水溶液再用无水乙醚除色素至乙醚层近乎无色，弃去乙醚层；（4）水溶液减压蒸馏至约40mL后，加入无水乙醇至乙醇体积分数为80%，置于4℃冰箱中过夜，取出，倾出上层清液，离心10min(4000r/min)，过滤，取沉淀用蒸馏水溶解定容于250mL容量瓶，得多糖提取液。该方法提取纯度高，产品品质好。

技术领域

本发明属于天然产物有效成分分离领域，具体涉及一种利用超声辅助提取蕨菜多糖的方法。

背景技术

蕨菜属凤尾蕨科多年生草本植物，俗称蕨儿菜、猫爪子、拳头菜。 贵州地处亚热带高原山区，为蕨类植物的生长提供了有利的自然条件和气候条件， 野生蕨菜繁多， 深受贵州人民喜爱． 蕨菜中含有丰富的人体需要的五大营养素，此外还含有一些生物活性物质如黄酮、多糖，属于药食两用植物。经常食用蕨菜具有一定的保健作用， 食用蕨菜根制成的茶饮， 具有止呕、杀菌、开胃、滋补等功能；蕨菜的新苗有利尿、退烧、驱虫的功能；蕨菜叶可用于蒸汽浴以治疗关节炎． 现代药理研究表明，蕨菜中多糖具备免疫调节、抗肿瘤、降血脂、抗氧化、抗病毒、抗菌和抗炎等多种功效，是一种具有广阔开发前景的天然抗氧化剂。

超声辅助提取法是利用超声波的强烈振动效应和空化效应，在短时间植物细胞内产生高压和一定温度，可以加速溶剂的渗透， 从而使目标物溶出，方法较简单而且节约时间， 被广泛应用于植物有效成分的提取。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种收率高、产品品质好的的蕨菜多糖的方法。

本发明包括以下步骤：

（1）精密称取样品粉末2g，按照固液比1∶10~30(m/v)，置于250mL具塞磨口锥形瓶，超声提取70min，水浴温度50~75℃，超声功率100W，冰冷却，离心10min (4000r/min)，减压过滤，取上清液；（2）残渣用上述方法再次提取2次，合并滤液，滤液旋转蒸发至约50mL，用savage法除蛋白:溶液中加入氯仿和正丁醇(4∶1，V/V)混合液为多糖提取液的1/3，剧烈震荡10min，使其充分混匀，静置，留上层水溶液，去掉下层灰白色变形蛋白；（3）将上层水溶液离心10min，4000r/min，用同样方法除蛋白3次．上层水溶液再用无水乙醚除色素至乙醚层近乎无色，弃去乙醚层；（4）水溶液减压蒸馏至约40mL后，加入无水乙醇至乙醇体积分数为80%，置于4℃冰箱中过夜，取出，倾出上层清液，离心10min(4000r/min)，过滤，取沉淀用蒸馏水溶解定容于250mL容量瓶，得多糖提取液。

所述的固液比为1∶10~30(m/v)。

所述的水浴温度50~75℃。