[发明专利]具有液体分布器的单杯式胶囊

说明书

本发明涉及一种具有胶囊本体的单杯式胶囊，该单杯式胶囊的壁和底部界定了内部，饮料或食物物质被提供在该内部中，该饮料或食物物质借助于被引入该单杯式胶囊中的液体而被溶解和/或提取，其中液体分布器被提供在该内部中、尤其在液体供应的下游，该液体分布器将该液体供应分布成至少部分地跨过该单杯式胶囊的截面。

本申请是申请号为201480030857.6、申请日为2014年5月27日、发明名称为“具有液体分布器的单杯式胶囊”的申请的分案申请。

技术领域

本发明涉及一种具有胶囊本体的单杯式胶囊，该胶囊本体的壁和基底界定了一个内部空间，该内部空间配备有借助于被引入该单杯式胶囊中的液体而溶解和/或提取的饮料/食物物质，其中，该内部空间、尤其液体供应的下游配备有一个液体分布器，该液体分布器至少部分地将该液体供应分布在该单杯式胶囊的截面上。

背景技术

如今单杯式胶囊越来越多地用于制备饮料或食物。为此目的，液体(尤其热水)流动穿过单杯式胶囊并且在该过程中，存在于该单杯式胶囊中的饮料/食物物质被提取和/或溶解。然而，由此获得的饮料在口味方面往往不足。

发明内容

因此，本发明的目的是提供一种没有现有技术的这些缺点的单杯式胶囊。

该目的是通过一种具有胶囊本体的单杯式胶囊实现的，该胶囊本体的壁和基底界定了一个内部空间，该内部空间配备有借助于被引入该单杯式胶囊中的液体而溶解和/或提取的饮料/食物物质，其中，该内部空间、尤其液体供应的下游配备有一个液体分布器，该液体分布器至少部分地将该液体供应分布在该单杯式胶囊的截面上。

本发明涉及一种具有胶囊本体的单杯式胶囊，该胶囊本体具有壁(例如圆柱形或圆锥形壁)和基底，该壁和基底一起界定了一个内部空间。所述内部空间含有饮料/食物物质，其中通过将液体(尤其热水)引导穿过该单杯式胶囊可以与之产生茶、咖啡、浓咖啡、以及食物(例如汤)，该液体溶解和/或提取该饮料/食物物质。该饮料/食物物质例如是咖啡粉末或茶叶、还有奶粉或可可粉。

根据本发明，该内部空间(具体在该液体供应的下游并且在该饮料/食物物质的上游)现在配备有一个液体分布器，该液体分布器将通常以水射流形式引入到该单杯式胶囊中的液体供应至少部分地分布在该单杯式胶囊的截面上。替代地，该液体优选地通过多个开口(尤其刺孔开口)被供应至该覆盖件上游的酿造室并且以预分布的形式被引入该胶囊内部空间中，这些开口优选地是由刺孔构件在该覆盖件中、具体在覆盖膜中形成的，并且接着在第二阶段中该液体被该液体分布器至少部分地分布在该单杯式胶囊的截面上。该液体分布器减小了液体撞击在该饮料/食物物质上的速度。

根据优选的实施例，该液体分布器是塑料部件，该塑料部件例如可以是注射模制和/或热成型的。该液体分布器还可以优选地通过单粘接或多粘接技术被制造成多孔部件。

该液体分布器优选地具有带有多个凹陷的基底区域，液体流动穿过这些凹陷并且在该过程中被分布。该液体分布器的基底区域在此被安排成至少基本上平行于该饮料/食物物质的表面。

该基底区域配备有多个凹陷，这些凹陷相对于该基底区域优选地安排成与该基底区域成直角或是相对于该基底区域倾斜的和/或优选地具有不同直径和/或优选地被不均匀地分布在该基底区域上和/或优选地具有恒定的直径和/或凹陷，这些凹陷的中心点被安排在圆环上。在这些凹陷被提供成倾斜的情况下，在这些凹陷中可以至少部分地以不同角度来提供所述斜坡和/或这些斜坡的方向可以不同。这些凹陷可以具有例如修圆的、三角形、矩形、或方形的截面。

此外优选地，该液体分布器的基底区域被安排在距该饮料/食物物质的、面向所述基底区域和/或背向覆盖件的这个表面一定距离处。本发明的这个实施例具有的优点是，该饮料/食物物质可以膨胀而不堵塞该液体分布器中的开口和/或不损坏该单杯式胶囊。