[发明专利]一种药食同源组合物及其制备方法和应用

说明书

本发明公开了一种药食同源组合物及其制备方法和应用，所述组合物主要由以下原料制成：杜仲雄花、茯苓、人参、玉竹、桑叶、枸杞子、山药、薏苡仁、乌梅、甘草。所述组合物的制备方法包括以下步骤：将杜仲雄花、茯苓、人参、玉竹、桑叶、枸杞子、山药、薏苡仁、乌梅、甘草以半仿生提取技术提取、过滤、合并滤液、浓缩，然后制成液体制剂或者固体制剂，即得所述药食同源组合物。本发明还公开了所述组合物在制备增强免疫力、强肝、益肾或抗衰老药物、保健品或食品中的应用。

技术领域

本发明属于保健品领域，具体涉及一种药食同源组合物及其制备方法和应用。

背景技术

中国药材部门将杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆列入四大紧缺专控药材。杜仲被《神农本草经》列为上品，是四大紧缺专控药材之一。市场上药品数量较少，经过查询，国产药品仅有60种；进口药品也只有72种，主要集中在香港、日本等。其原料为杜仲叶或杜仲皮，而杜仲雄花等被弃之不用，浪费珍惜的杜仲资源。科学研究发现：“杜仲雄花”特含60多种有效植物成分，如木质素类，环烯醚萜类、苯丙素类活性物质、松脂醇双糖甙、黄酮、生物碱、氨基酸、多糖以及矿质元素等，其中氨基酸含量达21.47％，钙的含量达0.92％，锌含量达51mg/100g，分别是杜仲叶的1.8倍和5.2倍。杜仲雄花有效成分最为全面，而且含量更高，具备植物杜仲所有的保健功效，而且对于“强肝、补肾、通便、安眠、降三高”的效果尤为显著。关于杜仲和杜仲雄花的的临床数据、动物实验等研究资料已经成熟，为产品的开发提供了坚实的理论基础。

国家卫生计生委公告(2014年第6号)批准杜仲雄花为新食品原料，杜仲雄花在功能性食品上的开发利用提供了依据。调研发现，用到杜仲雄花的商品还处于初级阶段，主要是销售原料和杜仲雄花的代用茶，为市场低端产品，服用后吸收利用度低。

发明内容

本发明的第一个目的是为了解决现有技术中存在的上述问题，提供一种药食同源组合物。

本发明的第二个目的是提供所述药食同源组合物的制备方法。

本发明的第三个目的是提供所述药食同源组合物制成的制剂。

本发明的第四个目的是提供所述制剂的制备方法。

本发明的最后一个目的是提供所述的药食同源组合物，以及其制成的制剂的应用。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种药食同源组合物，其主要由以下原料制成：杜仲雄花、茯苓、人参、玉竹、桑叶、枸杞子、山药、薏苡仁、乌梅、甘草。

所述的药食同源组合物，其主要由以下重量份的原料制成：

杜仲雄花20～50份、茯苓20～40份、人参15～25份、玉竹5～10份、桑叶5～10份、枸杞子5～10份、山药5～10份、薏苡仁5～10份、乌梅5～10份、甘草5～10份。

优选地，所述的药食同源组合物，其主要由以下重量份的原料制成：

杜仲雄花25～50份、茯苓20～30份、人参20～25份、玉竹6～8份、桑叶6～8份、枸杞子8～10份、山药8～10份、薏苡仁8～10份、乌梅8～10份、甘草8～10份。

本发明所述药食同源组合物的制备方法，包括以下步骤：

药食同源组合物将杜仲雄花、茯苓、人参、玉竹、桑叶、枸杞子、山药、薏苡仁、乌梅、甘草以半仿生提取技术提取、过滤、合并滤液、浓缩，然后制成液体制剂或者固体制剂，即得所述药食同源组合物。

优选地，所述药食同源组合物的制备方法，包括以下步骤：

将杜仲雄花、茯苓、人参、玉竹、桑叶、枸杞子、山药、薏苡仁、乌梅、甘草粉碎成粗粉，混合均匀，得到粗粉混合物，加入6～10倍水浸润，加入纤维素酶，保温37±5℃1～1.5小时：