[发明专利]滚动式多用途食物处理器及使用该食物处理器的方法

权利要求书

1.一种食物处理器，包括：

本体，所述本体具有容器部分；以及

食物处理滚筒，所述食物处理滚筒能够相对于所述本体以可旋转的方式沿第一旋转方向和第二旋转方向运动，所述食物处理滚筒具有第一食物处理特征和第二食物处理特征，所述第一食物处理特征在操作中产生第一食物处理效果，所述第二食物处理特征在操作中产生与所述第一食物处理效果不同的第二食物处理效果，所述食物处理滚筒的沿所述第一旋转方向的旋转产生所述第一食物处理效果，并且所述食物处理滚筒的沿所述第二旋转方向的旋转产生所述第二食物处理效果。

2.根据权利要求1所述的食物处理器，其中，所述第一食物处理效果包括对食物进行切片。

3.根据权利要求1所述的食物处理器，其中，所述第二食物处理效果包括对食物进行刨磨。

4.根据权利要求1所述的食物处理器，其中，所述本体包括上本体组件和以可移除的方式联接至所述上本体组件的下本体，所述下本体具有滚筒孔，所述滚筒孔的尺寸和形状设定成接纳所述食物处理滚筒。

5.根据权利要求4所述的食物处理器，其中，所述下本体包括连接孔，并且所述上本体组件包括连接器元件，所述连接孔的尺寸和形状设定成可移除地以可联接的方式接纳所述连接器元件。

6.根据权利要求5所述的食物处理器，其中，所述连接孔布置在下本体翼片中，所述下本体翼片沿相对于所述食物处理器的竖向中心轴线成一定角度的取向延伸。

7.根据权利要求1所述的食物处理器，还包括：

偏压组件，所述偏压组件具有推进元件，所述推进元件与所述食物处理滚筒的外表面间隔开以限定接纳食物的区域，所述偏压组件具有将所述推进元件朝向所述食物处理滚筒的所述外表面迫压的偏压装置。

8.根据权利要求7所述的食物处理器，其中，所述偏压组件还包括壳体，所述壳体的尺寸和形状设定成接纳所述推进元件。

9.根据权利要求8所述的食物处理器，其中，所述本体的上本体组件包括第一轴元件，并且所述推进元件包括第二轴元件，所述偏压装置具有联接至所述第一轴元件的第一端部和联接至所述第二轴元件的第二端部。

10.根据权利要求9所述的食物处理器，其中，所述推进元件能够以可滑动的方式在所述壳体中移动。

11.根据权利要求1所述的食物处理器，其中，所述第一食物处理特征包括切片刀片，所述切片刀片相对于所述食物处理滚筒的中心轴线以第一角度定向，并且所述第二食物处理特征物包括刨磨刀片，所述刨磨刀片相对于所述食物处理滚筒的所述中心轴线以第二角度定向。

12.根据权利要求11所述的食物处理器，其中，所述第一角度与所述第二角度相对于所述中心轴线大致相反。

13.根据权利要求11所述的食物处理器，其中，所述第一食物处理特征包括切片腔，并且所述第二食物处理特征包括刨磨腔，所述切片腔和所述刨磨腔为处理后的食物提供朝向所述食物处理滚筒的内表面移动的相应的通道。

14.根据权利要求1所述的食物处理器，还包括：

一对滚动构件，所述一对滚动构件中的至少一个滚动构件联接至所述食物处理滚筒，所述一对滚动构件中的所述至少一个滚动构件的旋转导致所述食物处理滚筒的旋转。

15.一种使用食物处理器处理食物的方法，所述方法包括：

将所述食物定位在食物处理器本体的容器部分中；

使所述食物处理器的食物处理滚筒沿第一旋转方向旋转以产生第一食物处理效果；以及

使所述食物处理器的所述食物处理滚筒沿第二旋转方向旋转以产生第二食物处理效果。