[发明专利]一种功能性舒化仔猪配合饲料及其制备方法

说明书

本发明涉及一种功能性舒化仔猪配合饲料，含有玉米、豆粕、碎米、膨化大豆、五粮肽、乳清粉、血浆蛋白粉、葡萄糖、磷酸二氢钙、大豆油、白糖、预混料；所述预混料含有赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、食盐、仔猪复合多维、仔猪复合多矿、氧化锌、甲酸钙、酸化剂、氯化胆碱、益生素、丁壮素。能够从多个维度出发对仔猪的生长发育起到全面促进作用，并结合各组分之间的复配作用，使得饲料的效果收益显著提高；能够显著突破现有舒化仔猪饲料的促生长极限，大幅度提高仔猪生长速度，使得仔猪增重明显，进而显著提高了养殖户的经济效益。还涉及与之对应的特殊舒化制备工艺，能够在制备过程中显著保护饲料中的有效成分，从而使后者的有益效果充分发挥。

技术领域

本发明涉及猪用饲料领域，具体涉及一种功能性舒化仔猪配合饲料及其制备方法。

背景技术

中国肉类食品消费结构中，猪肉约占60％，是国人餐桌主要的肉食品。生猪养殖是一个复杂的链条，其中仔猪的饲养是最难的一个环节，也是风险最大的。纵观大多数教槽料生产企业，其加工工艺仍为传统的膨化工艺，生产出的仔猪饲料虽然同样可以去除原料中的抗营养因子，但高度膨化破坏了原料中的营养成分，营养损失较大，仔猪容易上火，导致采食量下降，生产缓慢。

舒化指的是物料经过充分调质，在高温高湿的条件下，通过特定的螺旋强烈挤压和剪切作用，产生短时90～120℃的中温条件，让物料充分熟化，杀灭原料中的有害微生物，破坏或钝化饲料原料中的抗营养因子，将物料粘结形成片状或块状的过程。通过舒化能够消除原料中的抗营养因子，减少仔猪拉稀，提高成活率，避免了生产过程中过多抗生素的添加和使用。同时保留了原料中功能性物质的活性，生产的猪料像是婴儿吃的“米糊”而不是“爆米花”。仔猪采食不上火，促进猪只生长。

现有的仔猪舒化饲料配方，通过舒化的手段，一定程度上消除了原料中的抗营养因子，保留了饲料中的营养成分，并促进了营养成分的吸收。但是，由于配方营养复配结构不够完善，所以对仔猪的促生长效果还不够理想。

发明内容

本发明提供一种功能性舒化仔猪配合饲料及其制备方法，通过调整和完善饲料的复配结构和组分用量，解决了现有舒化仔猪配合饲料对仔猪的促生长不够明显的问题。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种功能性舒化仔猪配合饲料，按重量份计，包括以下组分：玉米36～40份、豆粕10～14份、碎米8～12份、膨化大豆8～12份、五粮肽8～12份、乳清粉6～10份、血浆蛋白粉3～5份、葡萄糖1～2份、磷酸二氢钙1～1.6份、大豆油1～1.4份、白糖0.5～1.5份、预混料3份。

其中，玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物，是一年生雌雄同株异花授粉植物，植株高大、茎强壮，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物。其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。本方案中，其作用为仔猪的主要食源，对仔猪的生长发育起到基础营养物质的效用。

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品，其富含大量蛋白质，且具有独特香味，是一种仔猪喜食的高蛋白食源。

碎米是稻谷在脱壳、碾米过程中产生的破碎迷离，含有一定的粗蛋白质，且易于消化。能够作为饲料粗蛋白质的补充剂。

膨化大豆是整个大豆经过膨化的饲用产品，保留了大豆本身的营养成分，去除了大豆的抗营养因子，具有浓郁的油香味，营养价值高，适口性好。本方案中，其作用主要为增加饲料芳香并提升饲料的适口感觉，从而一定程度上激发仔猪的食欲。

五粮肽是玉米、大米、面粉、豆粕、复合油等五中饲料原料的发酵产物，其富含多种益生菌和生物酶，能够显著调节和改善仔猪的肠道环境，从而促进仔猪肠道对营养物质的吸收。