[发明专利]无烟铁板烧炉具

权利要求书

1.无烟铁板烧炉具，包括炉座(1)，其特征在于，还包括设于炉座(1)内的烤盘(2)、设于炉座(1)内且位于烤盘(2)下方的吸烟件(3)和设于炉座(1)内且位于吸烟件(3)下方的抽风装置(4)，所述烤盘(2)上设有吸烟通孔(21)，所述抽风装置(4)通过在炉座(1)内形成负压使烤盘(2)在烹烤时所产生的油烟穿过吸烟通孔(21)吸附于吸烟件(3)上。

2.根据权利要求1所述的无烟铁板烧炉具，其特征在于，所述烤盘(2)上设有若干个用于将烹烤时的油水排出的油水滴孔(22)，所述无烟铁板烧炉具还包括设于炉座(1)内并位于烤盘(2)下方且位置与油水滴孔(22)相对应的油水回收件(5)，所述油水回收件(5)上设有油水回收槽(51)。

3.根据权利要求2所述的无烟铁板烧炉具，其特征在于，所述烤盘(2)上设有用于将烹烤时的油水导流至油水滴孔(22)处的导流斜面(23)。

4.根据权利要求1—3任一项所述的无烟铁板烧炉具，其特征在于，所述烤盘(2)上设有若干条支撑肋条(24)。

5.根据权利要求1—3任一项所述的无烟铁板烧炉具，其特征在于，所述烤盘(2)上设有向上凸起的凸起部(25)，所述吸烟通孔(21)设于所述凸起部(25)上。

6.根据权利要求2所述的无烟铁板烧炉具，其特征在于，所述油水回收件(5)设于所述烤盘(2)与吸烟件(3)之间，且所述油水回收件(5)上设有用于连通吸烟通孔(21)和所述吸烟件(3)的回收件连通口(52)。

7.根据权利要求6所述的无烟铁板烧炉具，其特征在于，所述无烟铁板烧炉具还包括设于炉座(1)内用于支撑所述油水回收件(5)的第一支撑架(6)和用于将油水回收件(5)固定于第一支撑架(6)上的定位圈(7)。

8.根据权利要求1所述的无烟铁板烧炉具，其特征在于，所述无烟铁板烧炉具还包括设于吸烟件(3)和抽风装置(4)之间的第二支撑架(8)，所述第二支撑架(8)上设有位置与所述吸烟件(3)相对应的安装架连通口(81)，所述安装架连通口(81)上设有用于支撑所述吸烟件(3)的支撑网(9)。

9.根据权利要求8所述的无烟铁板烧炉具，其特征在于，所述抽风装置(4)包括设于所述支撑网(9)下方的抽风扇叶(41)和设于抽风扇叶(41)下方用于驱动抽风扇叶(41)转动形成负压的抽风电机(42)。