[发明专利]一种烟叶气调养护方法

说明书

本发明提供了一种烟叶气调养护方法，属于烟叶密封贮藏技术领域。将烟叶密封在膜罩内，所述膜罩包括抽气孔和通气阀；从抽气孔抽出膜罩内的空气形成负压，密封抽气孔，得到密封膜罩；将氮气通过通气阀充入密封膜罩内，直至密封膜罩中氧气的浓度为2％以下，关闭通气阀；向密封膜罩中投放气调剂，完成烟叶气调养护。本发明通过将充氮气调与气调剂气调有机结合，形成一套“充氮气调快速降氧+气调剂长效耗氧控湿”综合气调技术，避免了现有技术中充氮气调和气调剂气调存在的湿度不易控制，易发生霉变的问题。

技术领域

本发明涉及烟叶密封贮藏技术领域，尤其涉及一种烟叶气调养护方法。

背景技术

烟草是我国重要的经济作物之一，是卷烟工业的重要加工原料，经济价值巨大。烟叶采收经过烘烤后，一般为了去除烟叶的青杂气和降低吸味的刺激性，改善吸味的香气品质，调和烟叶内部的化学成分，需要经过2年左右的存储醇化时间。据不完全统计，我国每年约有8000万担(1担＝50kg)的烘烤烟叶需要存储。然而，由于烟叶富含蛋白质、脂类以及糖类等营养物质，导致存储期间很容易生虫。此外，存储环境湿度变化不定，尤其是我国南方地区，高温高湿，烟叶很容易发生霉变。

在解决烟叶霉变问题上，烟厂主要是通过安装调温调湿设备调节库房的温湿度来控制霉变。该种方式不仅安装设备投入资金巨大，而且运行和维护费用也非常高昂。

气调技术是近年来逐步发展起来的一种绿色的烟叶仓储养护技术，主要原理是通过充加N₂等气体，或放置气调剂，改变仓储环境的气氛组成，将仓储环境调控在低氧状态，营造虫霉无法生存的惰性环境，达到综合防治害虫、霉变和保持烟叶品质的目的。现有技术中气调剂反应属于放热反应，气调剂在降氧反应过程中，会放出热量，导致气调剂中的水分受热形成水蒸气蒸发出来，尤其是大量气调剂集中反应时，热量快速积聚，温度快速升高，水蒸气加剧蒸发，导致贮藏空间相对湿度快速、过度升高，产生结露，严重者形成径流，打湿被储物品，引发霉变问题；充氮气调技术本身也不具备湿度调控的作用，烟叶长期处于密封薄膜封闭的空间内，湿度控制不好，又不便于日常开箱检查，也会存在霉变的风险。

发明内容

鉴于此，本发明的目的在于提供一种烟叶气调养护方法。本发明提供的烟叶气调养护方法，将充氮气调与气调剂气调有机结合，实现了烟叶气调养护湿度控制，避免了烟叶霉变的发生。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

一种烟叶气调养护方法，包括以下步骤:

(1)将烟叶密封在膜罩内，所述膜罩包括抽气孔和通气阀；

(2)从所述抽气孔抽出膜罩内的空气形成负压，密封抽气孔，得到密封膜罩；

(3)将氮气通过通气阀充入密封膜罩内，直至密封膜罩中氧气的浓度为2％以下，关闭通气阀；

(4)向所述步骤(3)得到的密封膜罩中投放气调剂。

优选地，所述步骤(1)中膜罩的材质为5层共挤PE/PA膜。

优选地，所述膜罩的厚度大于等于8丝。

优选地，所述步骤(2)中负压为-100～-500Pa。

优选地，所述步骤(3)中氮气的流量为100～150m³/h。

优选地，所述步骤(3)中氮气通入后还包括：重复从抽气孔抽出膜罩内的空气形成负压、密封抽气孔以及充入氮气的步骤。

优选地，所述步骤(4)中气调剂与烟叶的质量比为0.03～0.05：50。