[发明专利]一种南美白对虾淡水生态养殖方法

说明书

本发明公开了一种南美白对虾淡水生态养殖方法，包括整塘、虾苗淡化、放养虾苗、投喂管理和养殖管理等步骤。本发明养殖所投喂的饵料为：虾苗投放前期早中餐喂用由EM菌、奶粉和虾料组成的发酵料，晚餐用鸡蛋加螺旋藻一起蒸好后捣碎后与虾料拌匀后投喂，养殖中后期每天投喂饲料和福寿螺。本发明方法不仅能够提高放养后虾苗的成活率，合理的喂养方法和饵料能够促进虾苗快速长大，提高虾的抗病性和品质，养殖利润高，可促进水产养殖业的发展，带动养殖户发家致富，值得大力推广。

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体是一种南美白对虾淡水生态养殖方法。

背景技术

南美白对虾(Litopenaeus vannamei)又名凡纳滨对虾、万氏对虾、白对虾，，是迄今世界上养殖产量最高的三大优良虾种之一。它具有生活力强、对盐度、温度适应性广、抗病力强、存活率高、生长迅速、出肉率高、离水存活时间长、适于高密度养殖等优点，是集约化高产养殖的优良品种。在我国江苏、广东、广西、福建、海南等省大面积养殖，取得了突出的经济效益和社会效益。

但近年来由于养殖池塘老化、生态环境恶化、养殖模式更新滞后、种苗质量参差不齐，尤其是白斑病、偷死病等疫病频发，导致整个虾塘全军覆没，严重限制南美白对虾产业的快速发展。此外，为满足对虾不同的营养需求或者提高抗病力，饲料中拌有过量的所谓营养物质或者药品，但真正能够被对虾利用却很少，不仅增加了养殖成本，更增加了养殖风险，极大地降低了南美白对虾养殖效益。因此，如何提高南美白对虾的成活率和养殖效益是当前水产业关注的重点问题。

发明内容

本发明针对现有南美白对虾养殖存在的问题，提供一种南美白对虾淡水生态养殖方法，该方法具有成活率高、高产量、高品质、养殖周期较短等优点，养殖效益高，带动了养殖户的收入，值得大力推广。

为了实现以上目的，本发明采用的技术如下：

一种南美白对虾淡水生态养殖方法，包括如下步骤：

（1）整塘：池塘要选择地势平坦，交通方面，水源充足，无工业污染无农药残留的清洁水质，选择背风向阳、能蓄水1.5-2m的池塘，虾苗放养前1-2个月在池塘底部种植增高稻、轮叶黑藻和苦草；

（2）虾苗淡化：准备2-3亩的小塘，进水80-100cm，进水口用双层80目密网过滤，投放虾苗前5-7天用100-200斤/亩的生石灰全池泼撒消毒；在小塘的一角用尼龙膜围成50-100m³的A号小塘，小塘的水与外塘水隔开，用0.75kw鼓风机加10-15个曝气石均匀分布在A号小塘用于增氧，在A号小塘调2格人工海水；先将100-200尾南美白对虾苗放入网兜吊在A号小塘进行试水，试水24小时统计成活率，如成活率高于85%试水成功，如低于85%，则用有机酸处理后继续试水；试水成功后以5000-10000尾/m³的密度在A号小塘投放虾苗，放苗后每天用12-24v电瓶泵从外塘抽水进A号小塘加水淡化，淡化4-5天后拿100-200尾的虾苗用网兜放入与A号小塘隔开的外塘试水24小时，如成活率高于85%则淡化完成，拆开A号小塘的尼龙膜与外塘相通，如低于85%继续加水淡化，继续在小塘将虾苗培养到3-5cm；

（3）放养虾苗：将3-5cm的虾苗用网兜放入种植好增高稻、轮叶黑藻和苦草的池塘，如成活率高于85%则试水成功，则可将虾苗以每亩4-6万尾的投放量放入池塘；

（4）投喂管理：虾苗投放后第二天开始投喂，每日投喂三餐，早餐和中餐喂用发酵过夜的发酵料，所述发酵料由EM菌、奶粉和虾料组成，晚餐用鸡蛋加螺旋藻一起蒸好后捣碎后与虾料拌匀后投喂，每日以0.5%的增量投喂虾料，连续投喂15天后改为一周加喂一次鸡蛋和螺旋藻；投喂进入养殖中后期，每天改为早晚投喂两餐，按照虾体重2-4%的投喂饲料和福寿螺；

（4）养殖管理：虾苗期每天检测水质，养殖中后期每3-5天检测水质；投放虾苗后每10-15天在池塘泼洒生石灰5斤/亩；捕捞前先把水稻、轮叶黑藻和苦草全部清理，养殖达到30-50尾/斤即可捕捞上市。