[发明专利]一种降血脂茶油的制备方法

权利要求书

1.一种降血脂茶油的制备方法，其特征在于是由下列按重量份的原料制备而成：

其制备方法如下：

A、备料：按重量份称取上述原料，分别备用；

B、预处理：

a、将金枪鱼、三文鱼清洗干净，晾干或晒干，控制水分含量在1-8％，备用；

b、将玉米、红枣肉、何首乌、山楂洗净；玉米晒干，控制水分含量在5-15％；红枣肉、何首乌、山楂晒干或阴干或低温烘干，控制水分含量在10-15％，备用；

c、将大蒜、辣椒、芹菜、西兰花洗净；大蒜晒干，辣椒、芹菜、西兰花晒干或烘干，控制水分含量在1-5％；再将干燥后的大蒜、辣椒、芹菜、西兰花粉碎成1-6nm的细粉，分别备用；

d、将山茶籽洗净，晒干或阴干或低温烘干，控制水分含量在1-3.5％，备用；

C、毛茶油I制备：取备用的、30-50％重量的山茶籽，与干燥后的金枪鱼、三文鱼混合，在1-12℃下压榨处理，得混合压榨的毛茶油I，备用；

D、毛茶油II制备：取备用的、15-35％重量的山茶籽与备用的玉米、红枣肉、何首乌、山楂混合，在1-12℃下压榨处理，得混合压榨的毛茶油II，备用；

E、毛茶油III制备：将剩余的山茶籽在1-12℃下压榨处理，得毛茶油，将该毛茶油投入反应罐中，一边加温、一边加入备用的大蒜、辣椒、芹菜、西兰花细粉，并将温度逐渐加热至100-150℃，按逆时针方向全程搅拌，进行浸泡提取3-6小时，冷却至室温后过滤，收集滤出的茶油；再将滤出的茶油在1-10℃下冷藏8-12小时，除去底部析出的沉淀，再用同重量的40-80℃温水洗1-2次，分离，收集油层，得毛茶油III，备用；

F、混合毛茶油制备：将备用的毛茶油I、毛茶油II及毛茶油III混合，投入微波震荡器中，处理10-50min，得匀化的混合毛茶油，备用；

G、碱洗混合毛茶油制备：按占混合毛茶油重量1-10％的量，向备用的混合毛茶油中加入浓度为0.5-2.4％的碱溶液，在常温下搅拌处理10-30小时，得碱洗混合毛茶油，备用；

H、树脂过滤：将备用的碱洗混合毛茶油经已处理好的极性大孔树脂过滤，控制流速为10-30L/h，收集过滤后的茶油，得过滤茶油，备用；

I、处理茶油制备I：将备用的过滤茶油经混合吸附柱过柱处理，控制速度为20-60L/h，收集滤出的茶油，得处理茶油I，备用；所述的混合吸附柱是由中性活性炭、硅胶、海藻泥按2∶1∶0.5的比例混合而成；

J、处理茶油制备II：将纯化水和体积浓度为95％以上的食用乙醇按5∶2的比例混合，成为乙醇溶液；再将乙醇溶液按照2∶1的比例加入到备用的处理茶油I中，并按顺时针方向搅拌2-4小时，再静置4-8小时，然后放入冷库中，在1-4℃下放置，待不出现沉降物为止，分离过滤，得处理茶油II，备用；

K、降血脂茶油制备：将备用的处理茶油II在1.0-3.5Mpa压力下，经反渗透装置超滤，得降血脂茶油。

2.根据权利要求1所述降血脂茶油的制备方法，其特征在于是由下列按重量份的原料制备而成：

3.根据权利要求1所述降血脂茶油的制备方法，其特征在于是由下列按重量份的原料制备而成：

4.根据权利要求1所述降血脂茶油的制备方法，其特征在于是由下列按重量份的原料制备而成：