[发明专利]一种蔬菜切削机

说明书

本发明公开了一种蔬菜切削机，包括箱体、设于所述箱体内的切割组件、设于所述切割组件上方的储料装置、设于所述切割组件下方的接料装置及喷淋装置，所述箱体顶部设有进料口，所述箱体底部设有循环水池，所述循环水池内设有排水装置，所述箱体一侧设有储水箱，所述排水装置与所述储水箱相连；本发明在蔬菜进行清洗后，通过排水装置对蔬菜清洗后的废水进行处理，能方便的将装置中含有杂质的废水进行处理，降低清理负担，实用性高。

技术领域

本发明属于食品加工机械领域，尤其是涉及一种蔬菜切削机。

背景技术

对于蔬菜的加工生产经常需要对蔬菜进行大规模的切削处理，使蔬菜被切削成各种形状便于加工所需。现在市场上存在蔬菜清洗和切割一体化的设备，在蔬菜初洗后将蔬菜放入机器中自动清洗切削，但是蔬菜在机器内清洗完毕后对于清洗蔬菜产生的废水无法方便处理，废水中存在的泥沙等物质无法较好的排出，实用性不高。

发明内容

本发明为了克服现有技术的不足，提供一种方便排出废水及废水中泥沙的蔬菜切削机。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：一种蔬菜切削机，包括箱体、设于所述箱体内的切割组件、设于所述切割组件上方的储料装置、设于所述切割组件下方的接料装置及喷淋装置，所述箱体顶部设有进料口，所述箱体底部设有循环水池，所述循环水池内设有排水装置，所述箱体一侧设有储水箱，所述排水装置与所述储水箱相连；所述切割组件、所述排水装置、所述接料装置及所述喷淋装置皆与一PLC控制器电联；蔬菜通过进料口进入到箱体内，通过储料装置对蔬菜进行暂时的收容，将蔬菜暂时放置在储料装置上，喷淋装置对置于储料装置上的蔬菜进行清洗，清洗后的蔬菜落入到切割组件上，通过切割组件对蔬菜进行切割，清洗蔬菜后的废水掉落至循环水池内，泥沙等杂质沉积在循环水池内，当蔬菜被切削完成后，通过接料装置取出处理好的蔬菜，方便操作人员将处理好的蔬菜拿取出来；当蔬菜被取出后，驱动排水装置，将循环水池内的污水通过排水装置排出，排水装置在排出废水的同时将废水中的泥沙等杂质一起排出，防止泥沙等物质堆积在池底，造成清理的不便；排水装置将排出的废水集中在储水箱内，便于对废水进行统一的处理，提高设备实用性；将蔬菜清洗和蔬菜切削装置设于一个箱体内，减少设备所占体积，使设备使用更加方便；通过PLC控制器控制设备，使操作更为简单，方便工人操作。

作为优选，所述排水装置包括与所述储水箱相连的送水管、设于所述送水管一侧的输气管、设于所述送水管下方的吸水斗及设于所述吸水斗上方的储气腔；排水装置采用气压差的方式进行排水，将吸水斗设于送水管下端，增加送水管与循环水池内水的接触面积，便于排水装置进行吸水，将循环水池内的废水及杂质一同吸出。

作为优选，所述储气腔设于所述输水管下端两侧，所述储气腔一侧设有进气孔，所述储水箱上设有气泵；储气腔一侧内壁为输水管管壁，进气孔设于储气腔靠近输水管一侧的壁面上，进气孔倾斜向上设置，气泵与输气管相接，输气管设于储气腔上端；当排水装置进行工作时，气泵开始工作，对输气管进行输气，气流通过输气管进入到储气腔内，在储气腔内的气流通过进气孔进入到送水管内，由于进气孔倾斜向上设置，进入到送水管内的气流顺着送水管向上流动，使送水管内的气压暂时降低，使吸水斗产生吸力，将循环水池内的废水吸入送水管内，通过送水管将循环水池内的废水送入储水箱内，便于对循环水池内含有杂质的废水进行清理。

作为优选，所述所述喷淋装置包括一端与所述循环水池相接的输水管、设于所述储料装置上方的第一喷水管、设于所述第一喷水管底面的第一喷水口及设于所述输水管上的水泵；水泵帮助输水管从循环水池内抽水，输水管将循环水池内的水输送至第一喷水管内，第一喷水管通过第一喷水口对箱体内部进行喷淋，第一喷水口可设为多个，增加喷淋装置喷淋范围，使蔬菜更好的被喷淋得到清洗，循环水池设在箱体底部，当第一喷水口的水喷洒出来后在重力的作用下落回循环水池内，使循环水池内的水在一次蔬菜处理过程中得到充分利用，节约成本利于环保。