[发明专利]一种祛高血压肽复配的固体饮料及其制备方法

说明书

一种祛高血压肽复配的固体饮料及其制备方法，以白桦茸肽、鹿茸菇肽、金木耳肽、香菇肽、玉米肽、竹荪肽、猴头菇肽、口蘑肽、板栗肽、人参花肽、苦荞肽、鹰嘴豆肽等小分子肽做主料，以花菇，牛樟芝纤维素，黑枣粉，山楂粉，甲壳素等做辅料。经过称重、混合、制粒、干燥、杀菌、包装等工艺复合成肽固体饮料，具有降高血压及防治心脑血管疾病的功效。

技术领域

本发明涉及一种祛高血压肽复配的固体饮料及其制备方法，属于固体饮料加工技术领域。此发明根据中医食疗理论，提供一种不用西药中药降低血压，改善受损血液循环系统，使之造血充足，溶解排除血管中垃圾，输送无阻及时代供给各器官所需高营养功能食品。是一种新的功能食品。

背景技术

本发明提供一种祛高血压肽复配的固体饮料及其制备方法。小分子肽是食药同用的新食材，生物医学界评价为使人类延寿二十年，它的神奇之处是调理人类生老病死的本源即细胞。高血压缘于人体供氧不足，血管阻塞，血液流动不畅等，能够降低血压的食物很多，如香菇，含有香菇精，被为蘑菇皇后，香菇多糖能增强细胞免疫力，人体必须的8种氨基酸占了7种，含有香菇嘌呤，胆碱，酪氨酸，氧化酩及核酸物质，能起到降血压，降血脂，降胆同醇的作用。用这类能降血压的食物提取的小分子活性肽复配，能迅速被人体小肠直接吸收进入血液中，修复导致高血压的细胞，生成更多清理血管使血液流动顺畅的新细胞，增强造血机能等具有显著效果，是一种高营养功能食品。

本发明将会为具有科学营养配比的肽固体颗粒领域提供发展方向。

发明内容

本发明目的是提供一种祛高血压肽复配的固体饮料及其制备方法，所得到复配固体饮料口味佳，便于冲饮，本发明工艺设计科学合理，操作简便易行。

本发明的技术方案：一种祛高血压肽复配的固体饮料及其制备方法。以靶向作用强的以下小分子肽为原料：1、白桦茸肽，调理肠胃防治高血压糖尿病抗哀老。2、鹿茸菇肽，主治冠心病降血压癌症糖尿病过敏症。3、金木耳肽，快速恢复体力强体质降血糖血脂抗氧化防癌美肤。改善记忆贫血抗氧化保肝。4、玉米肽，补脑防治降血压血糖血脂。5、竹荪肽，补气养阴主治高血压高血脂保护脏。6、香菇肽，降三高防癌抗癌延衰老。7、猴头菇肽，对高血压高血脂高血糖的治疗有很好的辅助作用保健大脑治疗老年疾呆。8、口蘑肽，防治因缺硒引起的高血压和血粘稠，补硒见效快。9、板栗肽，防治高血压延年益寿。10、人参花肽，必脑血管病降血压调阴阳平衡恢复八大系统功能。11、苦荞肽，降三高改善循环，清肠排毒防便秘直肠癌痔疮，消化系统清道夫。12、鹰嘴豆肽，豆中之王营养丰富降三高治便秘。以上这些为主料，按占比称重混合均匀。再取以下为辅料：1、花菇纤维素。2、牛樟芝纤维素。这些缮食纤维治疗便秘肥胖症高血压抗癌冠心病糖尿病。3、甲壳素，治疗当代病和富贵病。4、黑枣粉，营养全面降血压降血脂降胆固醇提高免疫力润肠通便预防贫血。5、山楂粉，提高免疫力抗衰老防癌抗癌降脂降血压抗缺血促消化吸收。以上主辅料。按配方占比称重量，混合均匀，制粒干燥杀菌包装，得到肽颗粒。

本发明的有益效果：用本发明生产的肽复配颗粒在常温水中即可溶解，具有降高血压、高血脂、高血糖等功效，还具有提高免疫力、抗氧化清自由基、抗病毒强身健体的作用。

具体实施方式

本发明的一种祛高血压肽复配的固体饮料及其制备方法的实施方式为：

1、取白桦茸肽15％、鹿茸菇肽15％、金木耳肽7％、香菇肽7％、玉米肽7％、竹荪肽7％、猴头菇肽7％、口蘑肽7％、板栗肽7％、人参花肽7％、苦荞肽7％、鹰嘴豆肽7％。这些主料按配方占比称重量，混合均匀。

2、取辅料：花菇和牛樟芝纤维素各占主料的8％，黑枣粉和山楂粉各占主料的6％，甲壳素占主料的2％，均合均匀。

3、用混合机将主辅料混合均匀为混合肽粉。

4、用制粒机制成颗粒。

5、干燥杀菌。

6、包装成小袋，装大箱入库。肽固体饮料制成。