[发明专利]一种调便秘肽复配的固体饮料及其制备方法

说明书

一种调便秘肽复配的固体饮料及其制备方法，取杏仁肽，辣木籽肽，燕麦肽，鹰嘴豆肽，草菇肽，滑子菇肽，松茸肽，雪莲肽等小分子肽为主料，再取银耳纤维素，红菇纤维素，奇亚籽纤维素，牛油果粉，菠萝粉为辅料，按占比称重、混合均匀、制成颗粒、干燥杀菌、包装制成肽固体饮料，具有提高免疫力，使人体各系统功能正常，调治便秘的功能。

技术领域

本发明涉及一种调便秘肽复配的固体饮料及其制备方法。属于固体饮料加工技术领域，是一种新资源功能食品。

背景技术

便秘产生的原因很多，神经系统障碍，内分泌紊乱，维生素缺泛，长期烂用药物金属中毒导致顽固性便秘，大肠病变肠管狭窄或受压迫，水份损失过多，拖延大便时间，排便相关器官组织功能不足，饮食过于精细等。小分子肽修复人体各系统的失衡功能，不耗损肠胃系统功能，能够全部吸收消化利用，不产生废生，减少粪便的生成，缓解治疗便秘效果好。

本发明将会为具有科学营养配比的肽固体颗粒领域提供发展方向。

发明内容

本发明的目的是提供一种调便秘肽复配的肽固体饮料及其制备方法。所得复配颗粒口味佳，便于冲饮。本发明工艺设计科学合理，操作简便易行。

本发明的技术方案：一种调便秘肽复配的固体饮料及其制备方法，取：1、杏仁肽，大便干结肠燥便秘。2、燕麦肽，通便排毒防心脑血管病降血糖。3、辣木籽肽，胃肠病克星防治便秘。4、雪莲肽，解毒清毒保肝降火调血液治便秘。5、鹰嘴豆肽，治便秘三高。6、松茸肽，治便秘抗癌。7、草菇肽，解毒排毒补脾益气，促肠胃蠕动缓解便秘。8、滑子菇肽，治疗便秘保肝排毒缺硒引起的高血压。取辅料：1、银耳纤维素，2、红菇纤维素，3、奇亚籽纤维素，这些纤维素治疗便秘吸水性强，大便变松软加快排出，防治直肠癌大肠癌减肥，治糖尿病高血脂冠心病。4、牛油果粉，快速治便秘。5、菠萝粉，清理肠胃治便秘。这些主辅料按占比称重量，混合均匀，制粒干燥杀菌，干燥杀菌包装等工艺，制成肽颗粒。

本发明的有益效果，用本发明生产的肽固体饮料，在常温水中即可溶解。具有调便秘的功效，还具有提高免疫力，调理八大系统功能的作用。

具体实施方式

一种调便秘肽复配的固体饮料及其制备方法的实施方式为：

1、取杏仁肽15％，辣木籽肽15％，燕麦肽15％，鹰嘴豆肽15％，草菇肽10％，滑子菇肽10％，松茸肽10％，雪莲肽10％，这些主料混合均匀。

2、取银耳纤维素，红菇纤维素，奇亚籽纤维素各占主料6％，牛油果粉，菠萝粉各占主料4％，混合均匀。

3、将主辅料用混合机混合均匀。

4、用制粒机制成颗粒。

5、干燥杀菌。

6、装罐。

7、分包成箱。

调便秘肽固体饮料制成。