[发明专利]淡紫拟青霉的规模化制备方法

权利要求书

1.一种淡紫拟青霉的规模化制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

将淡紫拟青霉菌株接种到灭菌后的液体培养基中进行种子培养得到液体种子；

将所述的液体种子接种到以玉米芯粉为主要原料的固体培养基中进行固态发酵，所述的固体培养基经灭菌处理，接种量为1％－15％，得到发酵产物；

将所述的发酵产物采用低温烘干后磨料制粉。

2.根据权利要求1所述的淡紫拟青霉的规模化制备方法，其特征在于，所述的液体培养基由以下重量百分含量的原料制成：玉米粉0.01％－1％，脲0.01％－1％，葡萄糖0.01％－3％，硫酸铵0.01％－2％，磷酸氢二铵0.01％－2％，酵母粉0.01％－3％，余量为水。

3.根据权利要求1所述的淡紫拟青霉的规模化制备方法，其特征在于：所述的固体培养基干料由以下重量百分含量的原料制成：玉米芯粉25％－65％，麦麸5％－30％，玉米粉8％－40％，硫酸铵0.01％－2％；再将上述干料培养基与水以1：0.5－1：3的比例混合，使固体培养基的含水量为30％－75％，完成固体培养基配备。

4.根据权利要求1所述的淡紫拟青霉的规模化制备方法，其特征在于，所述的固态发酵包括第一固态发酵阶段和分盘发酵，所述的分盘发酵为：在所述的固态发酵中淡紫拟青霉进入快速生长期、温度上升到30℃以上时，将半成品曲料转移到不锈钢筛盘中继续发酵。

5.根据权利要求4所述的淡紫拟青霉的规模化制备方法，其特征在于，所述的第一固态发酵阶段温度为20－30℃，湿度为50％－70％。

6.根据权利要求1所述的淡紫拟青霉的规模化制备方法，其特征在于，所述的低温烘干的温度为25－45℃。

7.根据权利要求1所述的淡紫拟青霉的规模化制备方法，其特征在于，所述的液体培养基的灭菌条件为115℃条件下灭菌15min。

8.根据权利要求1所述的淡紫拟青霉的规模化制备方法，其特征在于，所述的固体培养基的灭菌处理为140－150℃灭菌0.01－0.2min。

9.根据权利要求1所述的淡紫拟青霉的规模化制备方法，其特征在于，制备过程中所采用的设备材质为纯不锈钢材料。