[发明专利]大豆膳食纤维半成品生产线在审

专利信息
申请号: 201810579723.X 申请日: 2018-06-07
公开(公告)号: CN108541954A 公开(公告)日: 2018-09-18
发明(设计)人: 熊昌建 申请(专利权)人: 四川来金燕食品有限公司
主分类号: A23L33/22 分类号: A23L33/22;A23L11/00;A23P30/34;A23P30/00;A23P30/40;A23P30/20
代理公司: 四川力久律师事务所 51221 代理人: 刘童笛;冯精恒
地址: 618199 四川省德*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 胚片 大豆膳食纤维 成型机 烘干机 混合料 混料机 膨化机 摊凉机 脆片 豆渣 半成品 食品加工机械 风味小食品 高温膨化 烘干处理 加工生产 冷却处理 和易性 可用 切片 压片 成型 口味 自动化 配合
【权利要求书】:

1.大豆膳食纤维半成品生产线,其特征在于:包括混料机(1)、膨化机(2)、成型机(3)、烘干机(4)和摊凉机(5);

所述混料机(1)用于混合料的搅拌;

所述膨化机(2)用于将搅拌后的混合料高温膨化成脆片;

所述成型机(3)用于将脆片进行压片、切片得胚片;

所述烘干机(4)用于胚片烘干处理;

所述摊凉机(5)用于胚片冷却处理。

2.根据权利要求1所述的大豆膳食纤维半成品生产线,其特征在于:所述混料机(1)包括混料机架体(110)、搅拌装置(120)和螺旋送料装置(130),所述搅拌装置(120)设于混料机架体(110)的上端,所述搅拌装置(120)包括进料桶、设于进料桶内的搅拌器一和设于进料桶下部的可启闭的出料口(150),所述出料口(150)设于螺旋送料装置(130)进料口的上方,所述进料桶上设有液体漏斗(140),所述搅拌器和螺旋送料装置(130)分别和电机(140)电性连接。

3.根据权利要求1所述的大豆膳食纤维半成品生产线,其特征在于:所述膨化机(2)包括进料斗一(210)、膨化机体(220)和膨化机架体(230),所述进料斗一(210)的进料口设于螺旋送料装置(130)的出料口下端,所述进料斗一(210)的出料口设于膨化机体(220)进料口的上方,所述膨化机体(220)包括机箱、双螺杆挤压机构、电机、加热片和出料模头(240),所述双螺杆挤压机构的一端设有出料模头(240),另一端与电机电性连接,所述加热片沿机箱内壁轴向分段设置。

4.根据权利要求3所述的大豆膳食纤维半成品生产线,其特征在于:所述出料模头(240)包括配对法兰(241)和挤压头(242),所述挤压头(242)卡装于配对法兰(241)的腔体内,所述出料模头(240)通过配对法兰(241)与机箱可拆卸连接。

5.根据权利要求4所述发大豆膳食纤维半成品生产线,其特征在于:所述挤压头(242)包括进料孔(243),集流腔(244)和模咀(245);所述进料孔(243)用于使双螺杆挤压机构和集流腔(244)连通使物料在均匀压力下释放;所述集流腔(244)用于暂存通过进料孔(243)进入的物料;所述模咀(245)与法兰颈(247)间隙配合形成出料环缝(246),所述出料环缝(246)与集流腔(244)连通,用于使物料在更大压力下挤压成脆片。

6.根据权利要求1所述的大豆膳食纤维半成品生产线,其特征在于:所述成型机(3)包括包括成型机机架(310)、牵引托辊(320),上轧辊(330)、下轧辊(340)、成型托辊(350)和刷毛辊(370),所述上轧辊(330)、下轧辊(340)、成型托辊(350)和刷毛辊(370)分别和电机电性连接;所述牵引托辊(320)用于引导脆片进入上轧辊(330)和下扎辊(340)之间进行挤压,所述成型托辊(350)表面开有若干模腔(360),脆片通过上轧辊(330)和下托辊(340)挤压后沿成型托辊(350)卷制于模腔(360)内成型,所述刷毛辊(370)用于使模腔(360)内的成型胚片脱落,所述刷毛辊(370)下端设有用于胚片下滑的接料板。

7.根据权利要求1所述的大豆膳食纤维半成品生产线,其特征在于:所述烘干机(4)包括烘干机进料链板体、烘干机机架(410)、热风机和若干层烘干机环形传动链板体(420),所述烘干机进料链板体的进料端与接料板的出口端对接,所述烘干机进料链板体(420)的出口端与烘干机环形传动链板体(420)的进口端对接;所述的烘干机进料链板体和烘干机环形传动链板体(420)均由若干个呈长条状的链板条沿宽度方向依 次串联且相互拼接而成,任意相邻所述烘干机环形传动链板体(420)均设有导料板(430),所述热风机设于烘干机环形传动链板体(420)两端,所述烘干机的上端还设置有排气机。

8.根据权利要求1所述的大豆膳食纤维半成品生产线,其特征在于:所述摊凉机(5)包括摊凉机机架、摊凉机进料链板体、若干层摊凉机环形传动链板和摊凉机出料链板体,任意相邻成烘干机环形传动链板体均设有导料板。

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