[发明专利]薏仁在调节肠道微生物中的用途

说明书

本发明提供一种薏仁在调节肠道微生物中的用途，及薏仁在制备药物中的应用，所述药物为治疗与肠道菌群紊乱相关疾病的药物。

技术领域

本发明属于医药保健领域，具体涉及一种薏仁在改善和调节肠道微生物中的用途。

背景技术

人体内共生着大量微生物，尤其人体肠道内有1000-1150种约100万亿细菌，是人体最重要的“内生环境因素”，其数目是人体自身细胞数目的10倍左右。在正常情况下，肠道微生物处于一个动态平衡的生态环境，正常菌群不仅在消化、免疫和抗病毒方面发挥着不可替代的作用，而且肠道微生物的改变与机体健康或疾病特别是一些慢性疾病的发生具有极为密切的关系。当代社会环境下，人们工作强度大，生活压力大，人体长期处于各种应激状态，常常会导致肠道微生物失调，表现为肠道微生物在种类、数量、比例和生物学特性上的异常变化。菌群失调又反过来通过影响机体对营养物质的吸收削弱肠道的屏障功能，进一步加重疾病，形成一种恶性循环。研究证实，人体的多种疾病如长期腹泻、便秘、肠道炎症、消化道溃疡、糖尿病、高血压、高血脂、肿瘤等的发病都与肠道微生物密切相关。虽然目前还不清楚究竟是肠道微生物菌群的变化引起了代谢类疾病的发生，还是代谢类疾病的发生导致了肠道微生物菌群的变化，但是有一点可以肯定：通过改变肠道微生物菌群的构成，对人体的健康产生影响，同时也可能对某些疾病的治疗提供帮助。目前，肠道微生物已被认为是多种疾病的可能治疗靶标。

专利文献CN 106620189 A提供了一种改善肠道微生物结构的方法，及其在制备药物、营养品、保健品、食品、饮料等过程中的应用。此发明采用基于高通量测序技术以及多变量统计学方法找出了与宿主代谢密切相关的肠道细菌类群，如肠道中产短链脂肪酸的细菌大多为有益菌，其可以通过增加肠道中短链脂肪酸的含量起到抗炎、保护肠屏障功能、调节人体代谢与免疫等作用。短链脂肪酸产生菌包括布劳特氏菌属、Allobaculum、普氏菌属、拟杆菌属或Butyricimonas。肠道中产内毒素的细菌大多为有害菌，其可以通过增加肠道中内毒素含量引起炎症、损害肠屏障功能、引起人体代谢与免疫失调等作用。产生内毒素的细菌包括变形菌门的细菌。

目前为止，科学家已发现的肠道有益菌大体上可分成三大类，其中包括：乳杆菌类(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等)；双歧杆菌类(如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等)；革兰氏阳性球菌(如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等)。

人体生物学是由人体基因组和人体微生物组两部分组成的，其中人体基因组的改变是极为困难的，但是人体肠道内微生物构成的改变相对比较容易。目前高热量饮食、快节奏生活，使得一部分人出现肠道微生物紊乱的情况，除非紧急情况，多数人会选择通过饮食进行调节，已有研究表明一些中药及一些药食同源的食品可以调节人体或动物的肠道微生物。如专利文献CN 105596445 A涉及丹皮赤芍在调节肠道微生物中的用途，发明人研究发现，丹皮赤芍不仅可以调节肠道微生物，且没有任何副作用，可以长期服用。又如专利文献CN 102987383 B提供了一种由药食同源食品组成的组合物，所述组合物可用于平衡主体中肠道微生物结构，改善代谢综合征。

在本发明中，发明人对薏仁能否调节肠道微生物做了相关研究。薏仁(SemenCoicis)，是常用的中药，又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤，而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，利尿消水肿。由于薏仁的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。在欧洲，它被称为“生命健康之禾”。近几年来，大量的科学研究和临床实践证明薏仁还是一种抗癌药物，其含有药用价值很高的薏醇，β-γ两种谷甾醇，初步鉴定薏仁对癌症的抑制率可达35％以上。近期，在日本薏仁又被列为防癌食品，身价倍增。但是，目前鲜有关于薏仁对人体或动物肠道微生物影响的研究报道。为了薏仁得到更好的临床应用，在本发明中发明人就薏仁及包含薏仁的中药组合物对人体或动物肠道微生物影响做了细致的研究。

发明内容