[发明专利]一种L-氨基酸的生产方法有效
| 申请号： | 201810587713.0 | 申请日： | 2018-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN108753858B | 公开（公告）日： | 2020-10-23 |
| 发明（设计）人： | 杨立荣;蒙丽钧;张雨晴;周海胜;刘亚运;尹新坚;徐刚;吴坚平 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | C12P13/04 | 分类号： | C12P13/04 |
| 代理公司： | 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 | 代理人： | 胡红娟 |
| 地址： | 310013 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 氨基酸 生产 方法 | ||
1.一种L-氨基酸的生产方法，其特征在于，包括：以1,ω-二胺或其盐为氨基供体，在底物α-酮酸或其盐存在的条件下，利用转氨酶催化1,ω-二胺与底物发生转氨反应，得到L-氨基酸；
所述1,ω-二胺为1,4-丁二胺、1,5-戊二胺或1,6-己二胺；
所述转氨酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.4-6所示时，所述α-酮酸为2-酮丁酸；
所述转氨酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1-3所示时，所述α-酮酸为2-羰基-4-(羟基甲基膦酰基)丁酸、2-酮丁酸、2-氧代戊酸、4-甲基-2-氧代戊酸、3-甲基-2-氧代戊酸、3-甲基-2-氧代丁酸、苯丙酮酸或2-氧代-4-苯基丁酸。
2.如权利要求1所述的生产方法，其特征在于，所述1,ω-二胺为1,4-丁二胺；所述α-酮酸为2-羰基-4-(羟基甲基膦酰基)丁酸，所述转氨酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1-3所示。
3.如权利要求1所述的生产方法，其特征在于，所述转氨酶为离体酶、固定化酶或者细胞体内表达的酶。
4.如权利要求3所述的生产方法，其特征在于，所述细胞为表达转氨酶的工程菌，所述工程菌的宿主细胞为E. coli BL21(DE3)，所述转氨酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
5.如权利要求1所述的生产方法，其特征在于，所述氨基供体与底物的摩尔比为0.8-4:1。
6.如权利要求1所述的生产方法，其特征在于，反应体系中存在辅酶，所述辅酶为磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺；所述辅酶的浓度为0.01-2.5 mM。
7.如权利要求1所述的生产方法，其特征在于，所述转氨反应的温度为20-80℃，时间为3-48 h。
8.如权利要求1所述的生产方法，其特征在于，控制转氨反应的pH值为6-11。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江大学，未经浙江大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810587713.0/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
