[发明专利]一种咖啡豆去皮漂洗装置有效
申请号: | 201810588133.3 | 申请日: | 2018-06-08 |
公开(公告)号: | CN108851112B | 公开(公告)日: | 2020-12-15 |
发明(设计)人: | 张付杰;李梦丽;李淑国;王璐;宋瑞凯 | 申请(专利权)人: | 昆明理工大学 |
主分类号: | A23N12/02 | 分类号: | A23N12/02;A23N7/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 650093 云*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 咖啡豆 去皮 漂洗 装置 | ||
1.一种咖啡豆去皮漂洗装置,其特征在于:包括机架(1)、果皮分离装置(2)、脱胶漂洗装置(3)、清洗水循环装置(4)、废水果皮果胶收集装置(5)、电机(21);清洗水循环装置(4)、果皮分离装置(2)、脱胶漂洗装置(3)、废水果皮果胶收集装置(5)从上到下依次安装在机架(1)上,清洗水循环装置(4)安装在机架(1)的顶部,与果皮分离装置(2)、脱胶漂洗装置(3)、废水果皮果胶收集装置(5)分别用水管连接对其进行供水,果皮分离装置(2)与脱胶漂洗装置(3)通过物料输送管道(19)连接,脱胶漂洗装置(3)下部与废水果皮果胶收集装置(5)入口连接,电机(21)安装在机架(1)侧端电机安装板上为果皮分离装置(2)、脱胶漂洗装置(3)提供动力;
所述果皮分离装置(2)包括转轴(6)、筛网(7)、咖啡果皮挡板(8)、螺旋推运器Ⅰ(9)、果皮挤压器(10)、果肉分离器(11);螺旋推运器Ⅰ(9)、果皮挤压器(10)、果肉分离器(11)依次从左往右焊接在转轴(6)上,转轴(6)穿过果皮分离装置(2)的箱体内部,两端通过两个轴承座安装在机架(1)上部的横梁上,靠近电机(21)一端的轴承座底部设有转轴(6)的高度调节装置;筛网(7)通过支撑架(13)与转轴(6)连接,筛网(7)右端安装有咖啡豆挡板(12),咖啡豆挡板(12)下面正对着输送管道(19)使得从筛网(7)中出来的咖啡豆通过输送管道(19)进入脱胶漂洗装置(3)中,筛网(7)为空心圆柱筒体筛网,表面开有均匀分布于轴向以及径向的小孔,所述果皮分离装置(2)上设有果皮果肉收集器(18);
所述脱胶漂洗装置(3)包括脱胶轴(14)、螺旋推运器Ⅱ(15)、脱胶辊筒(16);脱胶轴(14)通过轴承座安装在机架(1)的横梁上,螺旋推运器Ⅱ(15)焊接在脱胶轴(14)的两端,脱胶辊筒(16)安装在脱胶轴(14)中间,脱胶辊筒(16)表面加工有规则的脱胶花纹;所述脱胶漂洗装置(3)还与咖啡豆收集器(20)相连接;
所述清洗水循环装置(4)包括蓄水箱、进水管、出水管;进水管与供水管道和果皮果胶废水装置(5)出水口连接,出水管与果皮分离装置(2)、脱胶漂洗装置(3)分别相连接,为其工作提供水;
所述咖啡豆挡板(12)为径向开有凹槽的圆形塑料板制成。
2.根据权利要求1所述的咖啡豆去皮漂洗装置,其特征在于:所述支撑架(13)由围绕转轴(6)的轴套圆周均匀分布焊接的三根支架构成。
3.根据权利要求1所述的咖啡豆去皮漂洗装置,其特征在于:所述果肉分离器(11)为一个三角形的箱体(24),箱体(24)一侧面焊接在转轴(6)上,箱体(24)靠近转轴(6)的内壁上有推料螺纹,箱体(24)两端作为物料进口(23)、物料出口(25),箱体(24)表面设有小孔(26)。
4.根据权利要求1所述的咖啡豆去皮漂洗装置,其特征在于:所述脱胶漂洗装置(3)下部与废水果皮果胶收集装置(5)连接的入口处设有筛网使得干净的咖啡豆不能进入废水果皮果胶收集装置(5)。
5.根据权利要求1所述的咖啡豆去皮漂洗装置,其特征在于:所述咖啡果皮挡板(8)安装在果皮分离装置(2)箱体内的上部,咖啡果皮挡板(8)的安装呈现内凹的“V”型,从筛网(7)甩出的咖啡豆果皮会打在其内壁上便于收集。
6.根据权利要求1所述的咖啡豆去皮漂洗装置,其特征在于:所述果皮分离装置(2)下面的输送管道(19)周围设有挡板(22)用于防止咖啡果皮及其他杂质混合物进入输送管道(19)。
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