[发明专利]一种提高间作玉米品质和产量的栽培方法

说明书

本发明属于农业种植技术领域，具体涉及一种提高间作玉米品质和产量的栽培方法。本发明提供的方法可以使蕹菜与玉米增产改善品质，相较于单作玉米，本发明中玉米地上部生物量每平米可以提高52.68～67.79％；玉米籽粒产量每平米可以提高40.54～52.02％；玉米赖氨酸含量可以提高73.69～84.21％；其中相较单种蕹菜，本发明中蕹菜的产量可以提高39.12～42.93％；蕹菜中还原性维生素C的含量可以提高34.02～36.64％；本发明使蕹菜中硝酸盐的含量降低了1049.35～1058.72mg/kg；大幅减少了蔬菜中硝酸盐的含量，达到可生食的标准；减少亚硝酸对人体的致癌危险。

技术领域

本发明属于农业种植技术领域，具体涉及一种提高间作玉米品质和产量的栽培方法。

背景技术

我国是人口大国，对于粮食与蔬菜的需求量大，但日前供给量明显不足，粮食与蔬菜的供给稳定除了能够满足人民的生活需求外，也是保持我国经济稳定的一大重要因素。玉米是世界上最重要的食粮之一，其中亚洲人的食物组成中玉米占50％，多者达90％以上，是人们生活的重要组成部分；蕹菜俗称空心菜，是一种富含维生素C与纤维素的蔬菜，其食用纤维由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶组成，具有通便排毒的功效，也是我国人民餐桌上的常见蔬菜。

间作是指同一田地同一生长期内，分行或分带种植两种及两种以上的作物；间作可以提高土地利用率，减少光能浪费，两种作物间还能产生互补作用；提高作物产量。

为了提高作物产量，中国专利CN 10754893A公开了一种玉米与空心菜的间作方法，虽然对间作玉米产量有所提高，但是效果并不显著，对玉米品质的作用也无法获知，其中空心菜更是保持原有产量，并没有实现任何增长；这与王晓丽等.玉米/空心菜间作降低土壤及蔬菜中硝酸盐含量的研究[J].环境科学学报,2003(04):463-467.研究结论相一致，间作情况下并没有同时将玉米与蕹菜的产量与品质提高，无法满足市场需求。

因此提供一种能够提高间作玉米品质和产量的栽培方法是一个亟待解决的问题。

发明内容

发明人旨在提供一种能够提高间作玉米品质和产量的栽培方法，该方法可以有效提高玉米与蕹菜的产量，并且对玉米中赖氨酸的含量、蕹菜中还原性维C的含量进行有效提高，并且有效控制了蕹菜中硝酸盐的含量。

一种能够提高间作玉米品质和产量的栽培方法，所述方法包括以下步骤：

(1)选地：选择肥沃、土层深厚、排水良好的地块；

(2)施底肥：播种前浅耕，清除残茬，向地块施与缓释长效混合肥；所述缓释长效混合肥，按质量比例计，包括50:15:8:16:11的人畜粪肥:尿素:五氧化二磷:氯化钾:硫酸铵；

(3)间作：每行玉米间作一行蕹菜；所述玉米的株距为30cm、行距为35cm；所述蕹菜的株距为15cm、行距为40cm；所述蕹菜的种子经过复合肥浸泡；所述复合肥的浓度比例为90％，所述复合肥为质量比例＝0.7～1.5:1～1.3的氨基酸与乙酰胆碱组合物；

(4)田间管理：按照一般步骤进行田间管理。

为了解决现有间作方法不能同时提高玉米与蕹菜产量的问题，发明人尝试采用营养丰富的有机肥对玉米与蕹菜的产量进行提高；但发现仅采用有机肥对蕹菜的产量不能有优异的提高，但对玉米与蕹菜的品质有较大的提高；为了进一步解决蕹菜的产量问题，发明人尝试采用更精细的施肥方式，施用复合肥的方式对蕹菜的产量进行提高，发明人采用多种叶面肥配方，其中包括氨基酸与烟碱混合物，发现其并不能取得本发明所起到的技术效果；最终发现氨基酸与乙酰胆碱的混合物能够对蕹菜的增产起着极佳的技术效果；由此得出了本发明的间作方法；但如果对间作方法进行改变，则难以取得本方法所取得效果。

作为优选的实施方式，所述步骤(4)还包括，在抽穗期时，每公顷玉米穴施复合肥100～200kg，肥料加施次数少，用量少，减少了其他化肥的使用，具有深远的环保意义。