[发明专利]一种全株菊芋青贮饲料的制备方法

说明书

本发明公开一种更为具体的全株菊芋青贮饲料的制备方法，包括如下步骤：(1)菊芋花期结束后收割获得的菊芋秸秆晾晒1～2天；(2)将步骤(1)晾晒后的菊芋秸秆切碎装袋压实，排除袋中空气后密封袋口；(3)在青贮窖中发酵48‑52天得到全株菊芋青贮饲料。本发明所述的制备方法是一种适口性好、青贮饲料腐蚀率低、安全无添加的全株菊芋青贮饲料的制备方法。

技术领域

本发明涉及一种动物饲料领域，具体涉及一种全株菊芋青贮饲料的制备方法。

背景技术

青贮饲料是指将新鲜的青绿植物原料切短后装入密封的容器或者青贮袋中，经微生物发酵作用，制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。青贮饲料具有气味芳香、鲜嫩多汁、颜色黄绿、适口性好、饲草中抗营养因子(如生氰糖苷、硝酸盐等)含量少、浪费少等特点，成为舍饲家畜的主要粗饲料来源，青贮饲料能长期保存青绿多汁饲料的特性，是解决冬季牧草供应短缺和保证舍饲家畜优质牧草供应的良好途径。

菊芋，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。在全球的热带、温带、寒带以及干旱、半干旱地区都有分布和栽培。菊芋的生物量大，地上部青饲料大约3-5吨/亩，干秸秆大约有0.5吨/亩，目前均废弃没有利用起来。由于菊芋对土壤的适应性及繁殖力很强，适于盐碱地、山旱地、滩涂地、沙荒地及高海拔等各种类型土地生长，并且有一定的生物量。

目前青贮饲料多集中在玉米秸秆和苜蓿上，全株玉米青贮饲料制备方法例如：刘文静和李锋杰都对如何制作优质全株玉米青贮饲料做了详细的介绍翟秦虹和祁文海对玉米圈住青贮饲料对肉牛增重和奶牛产奶量做了研究；王坤龙对不同青贮方式对紫花苜蓿青贮饲料饲用品质的影响做了研究，崔鑫对紫花苜蓿与多花黑麦草不同质量比青贮饲料的品质进行了分析，青贮的玉米秸秆及苜蓿蛋白质含量及碳水化物含量较低。

发明内容

本发明的目的在于提供一种适口性好、青贮饲料腐蚀率低、安全无添加的全株菊芋青贮饲料的制备方法。

本发明的目的通过以下技术方案实现：一种全株菊芋青贮饲料的制备方法，选用菊芋秸秆切碎装袋发酵制备而成。

本发明还提供一种更为具体的全株菊芋青贮饲料的制备方法，包括如下步骤：

(1)菊芋花期结束后收割获得的菊芋秸秆晾晒1～2天；

(2)将步骤(1)晾晒后的菊芋秸秆切碎装袋压实，排除袋中空气后密封袋口；

(3)在青贮窖中发酵48～52天得到全株菊芋青贮饲料。

本发明步骤(1)选择菊芋花期结束后收割获得的菊芋秸秆，此时的菊芋秸秆蛋白质含量高；步骤(1)更优选的处理方式为：选择菊芋花期结束后秸秆含水量在75％～80％之间时进行收割，收割后晾晒1～2天至菊芋秸秆的含水量在65％～75％，此时秸秆用手拧秸秆，不折也不出水，即这时候菊芋秸秆的含水量在65％～75％，本发明选择含水量在65％～75％的菊芋秸秆做青贮饲料，有利于乳酸菌繁殖，过干会导致菊芋秸秆不易被压实，温度易升高，从而影响青贮饲料的质量，过湿则酸度较大，影响口感，牲畜等不喜食用。

本发明步骤(1)选用的秸秆为优选随割随用，及时加工，这样可以避免堆积发热，保证原料的新鲜。

本发明步骤(2)装袋所用的青贮袋可以为本领域常用的青贮袋，优选为无色、透明、无毒的聚乙烯塑料薄膜袋，更优选为单层厚度100～120vm，幅宽0.8～1.2m，长1.5～2m的薄膜袋。

本发明步骤(2)的一种优选的处理方法为：将步骤(1)晾晒后的菊芋秸秆切成1～2cm，边切边装袋，每装填10～20cm厚时压实青贮原料，随后继续装填，装满压实后，挤压排除袋中空气，密封青贮袋口。

本发明步骤(2)中在装袋过程中要注意不要踩破或者划破青贮袋，密封青贮袋口可以选用最简单的直接用绳子扎紧即可。