[发明专利]一种茶叶鲜叶的采摘方法

说明书

本发明提供一种茶叶鲜叶的采摘方法。该采摘方法包括：当标准芽叶达到60～100个/平方尺，且标准芽叶占所有茶叶鲜叶达50～90％时，对茶树进行机械化采摘。其中，优选使用装有成熟叶片过滤装置的采茶机进行机械化采摘。本发明提出的茶叶鲜叶的采摘方法，在特定时间内进行机械化采摘，同时对进行机械化采集的采茶机进行改进，提高了机械化采摘茶叶的标准新梢比例，降低漏采率，有利于优质茶叶加工生产，同时也减少茶叶采摘劳动强度，降低生产升本，促进茶叶生产可持续发展。

技术领域

本发明涉及采茶技术领域，更具体地，涉及一种茶叶鲜叶的采摘方法。

背景技术

近年来，我国大力发展名优茶，茶农收入明显提高，但由于传统名优茶采摘都是手工采摘，随着我国产业转型，大多数农村劳动力转移，采茶工日益紧缺，“采茶难”、“采工荒”成为制约名优茶可持续发展的技术瓶颈。通过选择机械化采摘，既可改善由于人力短缺造成的资源浪费，又可以结合茶叶加工机械化可进一步推进茶产业的规模化与标准化。

采用目前常用的双人采茶机直接放在茶树蓬面上采摘，效果不理想，浮贴于茶树蓬面采时能明显提高名优茶原料的得率，但也相应地提高了单片数量。部分研究采用边线3.5cm（网孔边线宽约0.1cm）菱形塑料网在茶树轻修剪后覆网，并固定，该方法认为覆网能增加过滤老叶的功能，但这不仅无形中增加劳动量和材料成本，同时对茶树的生长亦会造成一定的影响，此外，在用采茶机采摘时，极易将尼龙网割破。同时，双人采茶机需多人共同操作，操作强度大，易将老叶、老梗采下，因而对茶树冠面要求高，不适合一般优质茶叶的采摘。另外，虽然采茶机相比于手工采茶有众多优势，由于茶叶采摘的时间性强、周期短，采茶机得到的茶叶层次参差不齐，还需要后续人工的分类，增加了人力成本。

发明内容

本发明的第一目的是提供一种克服上述问题或者至少部分地解决上述问题的茶叶鲜叶的采摘方法。

该茶叶鲜叶的采摘方法包括：当标准芽叶达到60~100个/平方尺，且标准芽叶占所有茶叶鲜叶达50~90%时，对茶树进行机械化采摘。

在该时间使用采茶机进行机械化采摘，采集到的标准新梢比例可达70%以上，极大地提高了标准新梢的比例，降低了后续筛选的劳动量和成本。其中，该采摘方法进一步优选为：当标准芽叶达到85~90个/平方尺，且标准芽叶占所有茶叶鲜叶达65~80%时，对茶树进行机械化采摘。采集到的标准新梢比例可达75%以上。

对于茶树来说，只要达到上述采摘要求即可开采，春茶可采摘2-3批次，夏茶一般可采摘2-4批次。

在本发明一个优选实施方式中，为了进一步提高过滤效果和茶树新梢通过率，优选使用装有成熟叶片过滤装置1的电动采茶机进行机械化采摘。其中，成熟叶片过滤装置1可拆卸设在所述电动采茶机中刀片下方。

在本发明一个优选实施方式中，如图1所示，成熟叶片过滤装置1包括两根平行设置的直条固定装置2以及固定在两根直条固定装置2之间的多根条形装置3，所述条形装置互相平行，且与两条所述直条固装置均相连。

可以将两根平行设置的直条固定装置的两端固定在电动采茶机刀片下方的侧壁上。其中，也可以将其中一根直条固定装置的两端通过固定装置4如板将其固定在电动采茶机刀片下方的侧壁上，以固定整个成熟叶片过滤装置1。也可以使用螺丝或是其它常用固定装置将其可拆卸地固定在电动采茶机上。

其中，多个所述条形装置之间间距优选相同。

其中，每两个条形装置的间距优选为3~8cm。

其中，直条固定装置2可以为实心或是空心，该直条固定装置2可以是板状或是管状。在不影响其功能的前提下，可以随机组合。若是直条固定装置2为板状，即为直条固定板，则该板的厚度优选为1~3mm。若是直条固定装置为管状，即为直条固定管，则该管的直径优选为0.5~1m。两根直条固定装置2的厚度或是直径可以相同，也可以根据实际需要设为不同。