[发明专利]一种食用油滤纸及其制备方法

说明书

本发明公开一种食用油滤纸及其制备方法，其包括如下步骤：1).将木浆纤维20～40份、粘胶纤维40～60份经疏解混匀30min以上后，打浆60min以上得纤维原料浆；2).将纤维原料浆、分散剂0.1～5份、强湿剂1～10份、丙烯酸乳液5～15与水均匀混合得浆料；3).将浆料与纤维状粘结剂1～15份充分混匀，输入造纸机制得原纸；4).将原纸施胶粘剂，烘干、卷取即得滤纸主过滤层；5).步骤4)滤纸主过滤层上面敷设滤纸导向层，滤纸主过滤层下面敷设作为精度过滤的半透膜层。本发明的目的在于提供了一种具有耐高温、平均空隙率高、过滤吸收性能好、使用寿命长、干湿强度高及纸质均匀的特性的食用油滤纸及其制备方法。

技术领域

本发明属于制浆造纸技术领域，具体为一种食用油滤纸及其制备方法。

背景技术

随着经济的快速发展，人民生活水平日益提高，对食品的加工不再局限于家庭烹饪，食品的企业化生产浪潮已经席卷全球。在食品加工行业中，快餐和以快餐型油炸食品的增长速度最快，特别是以麦当劳、肯德基为首的西式快餐和以康师傅、统一为代表的中式面食快餐。这些快餐大量使用食用油，而且是重复使用，在油炸过程中必然产生食品掉渣，所以食用油在使用一段时间后必须要沉淀过滤处理。而且油中食品残渣经反复高温油炸会发生氧化、水解、聚合等反应，令食用煎炸油的酸价、过氧化值不断增高，引起油脂劣变。如此加工的食品也会对食用者的身体健康造成危害，另外长期的高温造成高分子化合物分解使油脂的酸度升高，限制了油炸食品的保质期，因此必须采用高温食用油过滤纸进行过滤。

发明内容

针对现有技术中存在的上述问题，本发明的目的在于提供了一种具有耐高温、平均空隙率高、过滤吸收性能好、使用寿命长、干湿强度高及纸质均匀的特性的食用油滤纸及其制备方法。

为了实现上述目的，本发明提供一种食用油滤纸的制备方法，其包括如下步骤：

1).将木浆纤维20～40份、粘胶纤维40～60份经疏解混匀30min以上后，打浆60min以上得纤维原料浆；

2).将纤维原料浆、分散剂0.1～5份、强湿剂1～10份、丙烯酸乳液5～15与水均匀混合得浆料；

3).将浆料与纤维状粘结剂1～15份充分混匀，输入造纸机制得原纸；

4).将原纸施胶粘剂，烘干、卷取即得滤纸主过滤层；

5).步骤4)滤纸主过滤层上面敷设滤纸导向层，滤纸主过滤层下面敷设作为精度过滤的半透膜层。

进一步的，步骤1)中，还包括竹炭纤维5～20份进行疏解混匀。

进一步的，步骤2)中，浆料中还添加固化剂0.1～1份，稳定剂0.2～1份，壳聚糖0.5～3份。

进一步的，步骤2)中，浆料浓度为5％～15％，调整PH值为5.5～8.5。

进一步的，分散剂为聚氧乙烯和/或阴离子型聚丙烯酰胺，分散剂的用量为浆料物质绝干质量的0.1％～3％，较佳的为0.5％～2％。

进一步的，滤纸导向层采用长链纤维素作为主原料进行制浆成纸，滤纸导向层的滤孔孔径为50～200μm。

进一步的，半透膜层的过滤孔径小于6μm。

一种如上述食用油滤纸的制备方法制得的食用油滤纸。