[发明专利]一种富硒米酒用酿酒装置

说明书

本发明公开了一种富硒米酒用酿酒装置，包括发酵罐外壳，所述发酵罐外壳的上表面通过法兰固定连接有发酵罐盖，所述发酵罐盖的上表面中间位置处通过螺栓固定连接有电机支架，所述电机支架的上表面通过螺栓固定连接有驱动电机A，所述电机支架的一侧设置有进料端口，且进料端口与发酵罐盖通过焊接固定连接，所述进料端口的一侧设置有测量端口，且测量端口与发酵罐盖通过焊接固定连接，所述测量端口的上表面通过螺纹凹槽卡合固定连接有测量端盖；通过设计了安装在发酵罐外壳下表面的辅助出料管以及辅助出料管内部的出料螺杆便于防止堵塞，解决了现有的富硒米酒用酿酒装置在使用过程中，由于米酒非纯液体，从而导致其在出料时易发生堵塞的问题。

技术领域

本发明属于米酒技术领域，具体涉及一种富硒米酒用酿酒装置。

背景技术

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。人工酿酒是陶器的制造。否则，便无从酿起。在仰韶文化遗址中，既有陶罐，也有陶杯。不少西方人都以为米酒是日本人的创造，但岂知，它实际上是中国人首先酿造的含酒精的饮料。而日本酿造清酒的技术是从中国引进的。早在公元前 1500 年，中国的甲骨文中就提到用酒祭祀之事，公元前8 世纪，中国古代诗人也曾作诗描绘人喝醉酒的情景。至迟在公元前1000 年左右，中国就发明了发酵酿酒的技术，使酿出的酒中酒精浓度比普通啤酒至少高三倍。

现有的富硒米酒用酿酒装置在使用过程中，由于米酒非纯液体，从而导致其在出料时易发生堵塞，且现有的富硒米酒用酿酒装置在注入米酒原料时无法看清其内部原料的多少，从而导致不便于后续操作的问题，为此我们提出一种富硒米酒用酿酒装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种富硒米酒用酿酒装置，以解决上述背景技术中提出现有的富硒米酒用酿酒装置在使用过程中，由于米酒非纯液体，从而导致其在出料时易发生堵塞，且现有的富硒米酒用酿酒装置在注入米酒原料时无法看清其内部原料的多少，从而导致不便于后续操作的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种富硒米酒用酿酒装置，包括发酵罐外壳，所述发酵罐外壳的上表面通过法兰固定连接有发酵罐盖，所述发酵罐盖的上表面中间位置处通过螺栓固定连接有电机支架，所述电机支架的上表面通过螺栓固定连接有驱动电机A，所述电机支架的一侧设置有进料端口，且进料端口与发酵罐盖通过焊接固定连接，所述进料端口的一侧设置有测量端口，且测量端口与发酵罐盖通过焊接固定连接，所述测量端口的上表面通过螺纹凹槽卡合固定连接有测量端盖，所述发酵罐外壳的下表面边缘位置处通过焊接固定连接有发酵罐支撑脚，所述发酵罐外壳的下表面中间位置处设置有辅助出料管，所述辅助出料管的上表面一侧通过螺纹凹槽卡合固定连接有出料端口，且出料端口与发酵罐外壳通过焊接固定连接，所述辅助出料管的上表面另一侧通过螺栓固定连接有驱动电机B，所述驱动电机B的下表面通过焊接固定连接有驱动皮带轮B，所述辅助出料管的内部通过轴承转动连接有出料螺杆，所述出料螺杆的下表面通过焊接固定连接有驱动皮带轮A，且驱动皮带轮A与驱动皮带轮B通过皮带转动连接，所述发酵罐外壳的内部一侧包裹有测量杆，且测量杆与测量端盖通过粘胶粘黏固定连接，所述测量杆的一端通过粘胶粘黏固定连接有测量磁块。

优选的，所述出料螺杆的外表面设置有螺纹凸起，且出料螺杆的长度等于出料端口的长度。

优选的，所述测量杆的外表面设置有刻度，且测量杆的长度等于发酵罐外壳和发酵罐盖长度之和的五分之四。

优选的，所述测量磁块的形状为锥形。

优选的，所述测量端盖的直径等于测量杆直径的两倍。

优选的，所述辅助出料管的外表面上端设置有螺纹凹槽。