[发明专利]一种食品加工用清洗装置

权利要求书

1.一种食品加工用清洗装置，包括架体（1）、转动清洗装置（6）、喷洒装置（7）和深度清洗装置（9），其特征在于：所述架体（1）的上端后侧安装槽内设有液压泵（2），液压泵（2）的上端输出端固定连接伸缩柱（3）的底端，伸缩柱（3）的顶端固定连接支块（4）的底面，支块（4）的上端固定连接清洗筒（5）的底面，所述架体（1）的上端前侧设有支柱（16），支柱（16）的上端通过转轴转动连接卡件（17），卡件（17）的上端固定连接清洗筒（5）的前侧底面，所述清洗筒（5）的筒内设有转动清洗装置（6），所述清洗筒（5）的表面上端设有喷洒装置（7），所述清洗筒（5）的前端开口两侧对称设有滑轨（8），滑轨（8）的轨道滑槽内均滑动连接滑块（10），滑块（10）的前侧面均固定连接圆型挡门（11）的后侧面，所述滑轨（8）的上端固定连接支板（12）的底面两端，支板（12）的底面中部设有电动伸缩柱（13），电动伸缩柱（13）的底端固定连接圆型挡门（11）的弧面上端，所述架体（1）的架腿前侧设有支撑板（14），支撑板（14）的上端设有深度清洗装置（9），所述清洗筒（5）的表面底端出液口处设有出液管（15），所述架体（1）的上端前侧设有PLC控制器（18），所述PLC控制器（18）的输入端电连接外部电源，所述PLC控制器（18）的输出端电连接液压泵（2）和电动伸缩柱（13）的输入端；所述深度清洗装置（9）包括圆筒（901），所述支撑板（14）的上端设有圆筒（901），所述圆筒（901）的筒底安装槽内设有步进电机（902），步进电机（902）的上端输出轴通过联轴器固定连接旋转轴（903）的底端，旋转轴（903）的顶端贯穿圆筒（901）的筒底并与漏孔圆板（904）的底面相连，所述旋转轴（903）与圆筒（901）的筒底连接处设有轴承，所述圆筒（901）的前侧底端出液口处设有排液管（905），所述支撑板（14）的左侧设有支架（906），支架（906）的上端设有驱动电机（907），驱动电机（907）的输出轴通过联轴器固定连接旋转转轴（908）的上端，旋转转轴（908）的下端设有转筒刷（909），所述支撑板（14）的右侧设有安装架（910），安装架（910）的上端安装孔内设有喷头（911），喷头（911）的进水口处设有水管（912），所述圆筒（901）的前侧开口处铰接有弧形挡门（913），弧形挡门（913）的前侧面在远离铰接点的一端设有挡门开关（914），所述PLC控制器（18）的输出端电连接步进电机（902）和驱动电机（907）的输入端。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用清洗装置，其特征在于：所述转动清洗装置（6）包括环形滑槽（61），所述清洗筒（5）的筒内中部设有环形滑槽（61），环形滑槽（61）的槽内滑动连接环形滑块（62），环形滑块（62）的内环内设有漏孔转筒（63），所述清洗筒（5）的后端对称设有支撑杆（64），支撑杆（64）的顶端均固定连接电机（65）的侧面，电机（65）的输出端通过联轴器固定连接电机转轴（66）的一端，电机转轴（66）的另一端贯穿清洗筒（5）的侧壁并与漏孔转筒（63）的后端相连，所述电机转轴（66）与清洗筒（5）的连接处设有轴承，所述漏孔转筒（63）的前侧开口处一侧铰接有挡门（67），挡门（67）的前侧面中部设有把手（68），所述挡门（67）的前侧面边缘处设有开关（69），所述PLC控制器（18）的输出端电连接电机（65）的输入端。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用清洗装置，其特征在于：所述喷洒装置（7）包括支杆（71），所述清洗筒（5）的表面上端对称设有支杆（71），支杆（71）的上端均固定连接喷洒腔（72），喷洒腔（72）的底端出液口处对称设有喷管（73），喷管（73）的底端端口均贯穿清洗筒（5）的上端筒内壁，所述喷洒腔（72）的上端设有压力泵（74），压力泵（74）的出水口处设有输水管（75），输水管（75）的底端固定连接喷洒腔（72）的上端进水口，所述PLC控制器（18）的输出端电连接压力泵（74）的输入端。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工用清洗装置，其特征在于：所述圆筒（901）的直径大于清洗筒（5）的直径，且圆筒（901）的上端筒口与清洗筒（5）的前端筒口对应设置。

5.根据权利要求3所述的一种食品加工用清洗装置的使用方法，其特征在于：包括以下步骤，通过PLC控制器（18）的调控，液压泵（2）收缩至最低程度，电动伸缩柱（13）提升至最高，旋动开关（69），手握把手（68），将挡门（67）打开，将待清洗食品放置漏孔转筒（63）内，关闭挡门（67），电动伸缩柱（13）下伸至圆型挡门（11）对清洗筒（5）筒口密闭，液压泵（2）运转，输出轴升起带动伸缩柱（3）从而使清洗筒（5）处于水平状态，电机（65）运转，输出轴转动带动电机转轴（66）及漏孔转筒（63）内食品翻转，与此同时，压力泵（74）运转，将喷洒腔（72）内清洗液增压通过喷管（73）喷出，实现对食品翻动喷洒清洗，废液通过出液管排至外部净化设备中；

打开挡门（67）及圆型挡门（11），液压泵（2）逐步提升至最高状态，食品从清洗筒（5）落入圆筒（901）内的漏孔圆板（904）上，步进电机（902）运转，输出轴转动带动旋转轴（903）及漏孔圆板（904）上的食品转动，喷头（911）喷洒清洗液，同时，驱动电机（907）运转，输出轴转动带动旋转转轴（908）从而使转筒刷（909）转动，对食品深度清理，清理完毕后，废液通过排液管（905）排出，打开挡门开关（914），最后将弧形挡门（913）打开取出清洗后的食品。