[发明专利]一种茶饼及其成型方法

说明书

一种茶饼，所述茶饼有一表面凹陷形成内表面，茶饼另一表面相应地凸起形成外表面，外表面设有凸台；一种茶饼成型方法，包括以下步骤：a.脱水：用蒸汽或热风对茶叶进行脱水处理；b.压饼：将茶叶放入下模，上模下压，维持上模、下模与茶叶的压缩状态一段时间；c.成型：上模和下模同茶饼形状对应，将茶叶压制成一种茶饼，所述茶饼有一表面凹陷形成内表面，茶饼另一表面相应地凸起形成外表面，外表面设有凸台。本茶饼及其成型方法使压制的茶饼具有安全撬松、取量适宜的特点。

技术领域

本技术涉及茶叶加工领域，具体地说是一种能安全撬松的茶饼及其成型方法。

背景技术

由于分装型茶叶占空间，运输不易，于是商人想出将茶叶压制成茶饼，方便运输。但是，压制出的传统茶饼不易掰开，借助工具撬开容易划伤手，会产生各种使用不方便的问题。

本技术所述的一种茶饼及其工艺，能够将茶叶压制成茶饼，整体呈碟状或碗状，茶饼内外表面和饼沿压制出条纹或沟槽，使用者沿内外表面条纹可掰开茶饼，用手按住茶饼并用茶刀或茶针沿着沟槽能轻易撬松茶叶，一部分茶块撬开或掰开用完后再撬开其他茶块，取量适宜。

发明内容

为了克服背景技术的不足，本发明提供一种茶饼及其成型方法。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种茶饼，所述茶饼有一表面凹陷形成内表面，茶饼另一表面相应地凸起形成外表面，外表面设有凸台。

进一步的，所述茶饼在饼沿设有至少一条沟槽。

进一步的，所述沟槽为环形沟槽。

进一步的，所述茶饼在内表面和/或外表面设有至少一条条纹。

进一步的，所述茶饼在内表面和/或外表面设有一条环形条纹和六条弧形条纹。

进一步的，所述环形条纹和弧形条纹交接排布。

一种茶饼成型方法，包括以下步骤：

a.脱水：用蒸汽或热风对茶叶进行脱水处理；

b.压饼：将茶叶放入下模，上模下压，维持上模、下模与茶叶的压缩状态一段时间；

c.成型：上模和下模同茶饼形状对应，将茶叶压制成一种茶饼，所述茶饼有一表面凹陷形成内表面，茶饼另一表面相应地凸起形成外表面，外表面设有凸台。

进一步的，所述步骤c中包括上模将茶饼的饼沿压制出沟槽。

进一步的，所述沟槽环绕饼沿至少一周。

进一步的，所述步骤c中包括上模将茶饼的内表面和/或外表面压制出条纹。

本发明的有益效果是：本茶饼及其成型方法使压制的茶饼具有安全撬松、取量适宜的特点。

附图说明

图1为压制茶饼示意图。

图2为茶饼截面图。

图3为茶饼内表面示意图。

图4为茶饼外表面示意图。

图5为传统茶饼撬动示意图。

图6为平放茶饼撬动示意图。

图7为斜放茶饼撬动示意图。

图中：1-上模，2-下模，3-茶饼，4-压环，5-凸台，6-沟槽，7-条纹，8-凹陷腔，9-茶刀或茶针，10-饼沿。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。