[发明专利]一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法

说明书

本发明公开了一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法，包括以下步骤：（1）土地准备；（2）羊肚菌播种；黄花菜定植；（3）羊肚菌田间管理；黄花菜田间管理；（4）羊肚菌采摘；（5）菌渣回填；（6）黄花菜采摘；该种植方法根据黄花菜和羊肚菌的生长习性，通过合理的密植和规划，对黄花菜和羊肚菌进行套种，不仅简化了羊肚菌的遮阳步骤和成本；还回收利用羊肚菌的菌渣为黄花菜的生长提供营养，促进了黄花菜的生长，增加了黄花菜的长势，提高了黄花菜的产量；该种植方法显著的提高了土地的利用率，同时，还增加了羊肚菌和黄花菜的产量，节约了资源和成本，使种植收入显著增加。

技术领域

本发明涉及农业种植技术领域，特别涉及一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法。

背景技术

黄花菜又名金针菜、柠檬萱草，为百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色。黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。黄花菜具有显著地降低动物血清胆固醇的作用，能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。因而，随着人们对饮食健康和生活品质的重视，黄花菜的需求量也越来越大，人工种植黄花菜成为必要趋势。黄花菜对光照适应范围广，地上部不耐寒，地下部耐-10℃低温，平均温度在5℃以上时幼苗开始出土，叶片生长适温为15℃～20℃；开花期要求较高温度，20℃～25℃较为适宜。

羊肚菌又名草笠竹、羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，是一种珍稀食用菌和药用菌,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。可用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。其风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养极为丰富，保健作用极佳,堪称山珍极品。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加人体免疫力，在医学和保健上有重要的开发价值。随着人们对羊肚菌有益效果的认知和对健康饮食的追求，羊肚菌的需求量呈爆发式增殖，但由于受气候、环境的影响，野生的羊肚菌产量极不稳定，远不能满足市场需求，因而，人工种植羊肚菌成为必要。羊肚菌属低温型真菌，菌丝在3～28℃均能生长，最适温度18～22℃，低于3℃停止生长进入休眠，高于28℃也会停止生长并可能死亡；孢子萌发适宜温度为15～20℃。子实体在4.4～22℃范围内均能生长，最适宜温度为15～18℃,温度低于或高于生长范围均不利于子实体的正常发育。

近年，随着土地资源的日益紧缺和种植成本的增加，如何高效利用土地，使有限的土地资源产出更大的经济效益，成为研究的热点。虽然随着羊肚菌和黄花菜的人工栽培技术的日益成熟，羊肚菌和黄花菜被大面积人工种植，也带来了较大的经济收益，但由于受黄花菜和羊肚菌生长习性的限制，单独种植羊肚菌或黄花菜，均会造成土地资源的较大浪费，因此，将黄花菜与羊肚菌进行合理的套种是实现土地资源高效利用和增加经济效益的有效途径。

发明内容

本发明的目的在于提供一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法；该种植方法根据黄花菜和羊肚菌的生长习性，进行针对性套种，既合理的利用了土地资源，又能增加经济效益，对增加黄花菜和羊肚菌的产值具有积极作用。

为了实现上述发明目的，本发明提供了一种黄花菜套种羊肚菌的种植方法，包括以下步骤：

（1）土地准备：选择中性或偏碱性、排水性好、透气性好的肥沃土地，深耕、耙细；按行距80-130cm开深20-30cm的种植沟；在种植沟中间起高3-6cm、宽40-60cm的畦；在种植沟中施底肥；

（2）羊肚菌播种：在畦上铺设基料；将制备好的羊肚菌栽培种均匀撒播在基料上，用秸秆颗粒和细土覆盖；

黄花菜定植：将黄花菜种苗按间距5-10cm/株在种植沟中定植，定植后浇定根水；成活后施定根肥；

（3）羊肚菌田间管理：播种25-35天后，喷施第一营养液，并在畦上放置养料袋；18-25天后，拿掉养料袋，喷施第二营养液；防治病虫害；