[发明专利]一种核桃树林地套种羊肚菌的种植方法

说明书

本发明公开了一种核桃树林地套种羊肚菌的种植方法，包括以下步骤：（1）土地准备；（2）羊肚菌播种；（3）羊肚菌田间管理；核桃树田间管理；（4）羊肚菌采摘；（5）菌渣回填；（6）核桃采摘；该种植方法根据核桃树林地的情况和羊肚菌的生长习性，进行合理的密植和规划，在核桃树林地中进行套种羊肚菌，不仅简化了羊肚菌的遮阳步骤和成本；还回收利用羊肚菌的菌渣为核桃树的生长提供营养，促进了核桃果实的生长，提高了核桃树的产量；该种植方法显著的提高了土地的利用率，同时，还增加了羊肚菌和核桃树的产量，节约了资源和成本，使种植收入显著增加。

技术领域

本发明涉及农业种植技术领域，特别涉及一种核桃树林地套种羊肚菌的种植方法。

背景技术

核桃为胡桃科植物，核桃仁昧美，并含有丰富的营养素、微量元素和大量的亚油酸甘油脂，不仅可以榨油、配制糕点、糖果，人们常食之还具有减少肠道对胆固醇的吸收，预防高血压、动脉硬化和健脑益智的作用。核桃属于多年生落叶乔木，树冠高大，树与树之间间隔在5m以上，树下会形成较为空旷的核桃树林；同时，核桃树叶掉落后腐烂在土壤中，使林地的土壤中含有丰富的有机质，但由于树下光照条件差，达不到大多数农作物的光照需求，一般均会被闲置，从而即浪费土地资源，也导致收入较低。

羊肚菌又名草笠竹、羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，是一种珍稀食用菌和药用菌,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。可用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。其风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养极为丰富，保健作用极佳，堪称山珍极品。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加人体免疫力，在医学和保健上有重要的开发价值。随着人们对羊肚菌有益效果的认知和对健康饮食的追求，羊肚菌的需求量呈爆发式增殖，但由于受气候、环境的影响，野生的羊肚菌产量极不稳定，远不能满足市场需求，因而，人工种植羊肚菌成为必要。羊肚菌属于低温型真菌，菌丝在3～28℃均能生长，最适温度18～22℃，低于3℃停止生长进入休眠，高于28℃也会停止生长并可能死亡；孢子萌发适宜温度为15～20℃。子实体在4.4～22℃范围内均能生长，最适宜温度为15～18℃,温度低于或高于生长范围均不利于子实体的正常发育，且光照需求量少。

近年，随着土地资源的日益紧缺和种植成本的增加，如何高效利用土地，使有限的土地资源产出更大的经济效益，成为研究的热点。虽然随着羊肚菌和核桃树的人工栽培技术的日益成熟，羊肚菌和核桃树被大面积人工种植，也带来了较大的经济收益，但由于受核桃树和羊肚菌生长习性的限制，单独种植羊肚菌或核桃树，均会造成土地资源的较大浪费，因此，在核桃树林地中套种羊肚菌是实现土地资源高效利用和增加经济效益的有效途径。

发明内容

本发明的目的在于提供一种核桃树林地套种羊肚菌的种植方法；该种植方法根据核桃树和羊肚菌的生长习性，进行针对性套种，既合理的利用了土地资源，又能增加经济效益，对增加核桃树和羊肚菌的产值具有积极作用。

为了实现上述发明目的，本发明提供了一种核桃树林地套种羊肚菌的种植方法，包括以下步骤：

（1）土地准备：修剪掉核桃树上低于2m的树枝；将离核桃树根部1m以上的林地进行深耕、耙细；用石灰消毒；做畦；畦与畦间留有通道或水沟；

（2）羊肚菌播种：在畦上铺设基料；将制备好的羊肚菌栽培种均匀撒播在基料上，用秸秆颗粒和细土覆盖；

（3）羊肚菌管理：播种25-35天后，喷施第一营养液，并在畦上放置养料袋；18-25天后，拿掉养料袋，喷施第二营养液；防治病虫害；

核桃树管理：按常规方法对核桃树进行施肥；防治病虫害；

（4）羊肚菌采摘：羊肚菌成熟后采摘羊肚菌；

（5）菌渣回填：当羊肚菌采收结束后，在离核桃树林地根部50-80cm处开深20-40cm的环形沟；将畦上种植羊肚菌后的菌渣收拢后回填于沟中，并用土覆盖；

（6）核桃采摘：核桃成熟后采摘核。