[发明专利]一种便于清理的酿酒用搅拌装置

说明书

本发明公开了一种便于清理的酿酒用搅拌装置，包括底座，所述底座的上表面开设有凹槽，所述凹槽内壁的左侧面与滑杆的左端固定连接，所述滑杆的右端与第一驱动装置的左侧面固定连接，且滑杆的外表面套接有滑套，所述滑套的下表面与凹槽内壁的下表面搭接，且滑套的上表面与连接块的下表面固定连接，所述第一驱动装置的下表面与凹槽内壁的下表面固定连接，且第一驱动装置的顶端卡接有收线盘。该便于清理的酿酒用搅拌装置，通过第一电机、收线盘、牵引绳、连接块、第一固定块、第二固定块、活动杆、支撑板和伸缩装置的相互配合，从而使得工作人员不用将搅拌板拆卸后再进行清洗，方便了工作人员，提高了生产效率。

技术领域

本发明涉及酿酒技术领域，具体为一种便于清理的酿酒用搅拌装置。

背景技术

酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明：传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改进。

白酒在酿造的时候为了调整酸度、水分和淀粉的含量，需要工作人员对酒醅和糠壳进行搅拌混合，现有的搅拌装置在搅拌后，酒醅和糠壳会残留在设备里，给下次的混合带来不便，工作人员需要将搅拌装置拆卸后再进行清洗，给工作人员带来了不便，降低了生产效率。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种便于清理的酿酒用搅拌装置，解决了白酒在酿造的时候为了调整酸度、水分和淀粉的含量，需要工作人员对酒醅和糠壳进行搅拌混合，现有的搅拌装置在搅拌后，酒醅和糠壳会残留在设备里，给下次的混合带来不便，工作人员需要将搅拌装置拆卸后再进行清洗，给工作人员带来了不便，降低了生产效率的问题。

（二）技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种便于清理的酿酒用搅拌装置，包括底座，所述底座的上表面开设有凹槽，所述凹槽内壁的左侧面与滑杆的左端固定连接，所述滑杆的右端与第一驱动装置的左侧面固定连接，且滑杆的外表面套接有滑套，所述滑套的下表面与凹槽内壁的下表面搭接，且滑套的上表面与连接块的下表面固定连接，所述第一驱动装置的下表面与凹槽内壁的下表面固定连接，且第一驱动装置的顶端卡接有收线盘，所述收线盘的外表面缠绕有牵引绳，所述牵引绳的一端与连接块的右侧面固定连接，所述连接块的上表面与第一固定块的下表面固定连接，所述第一固定块的正面通过第一销轴与活动杆一端的背面活动连接，所述活动杆另一端的背面通过第二销轴与第二固定块的正面活动连接，所述第二固定块的上表面与支撑板的下表面固定连接，所述支撑板的上表面与伸缩装置的底端固定连接，所述伸缩装置的顶端与顶板的下表面固定连接，所述支撑板的上表面卡接有轴承，所述轴承的内表面与转轴的外表面套接，所述转轴的外表面与从动轮的内表面卡接，所述从动轮通过皮带与主动轮传动连接，所述主动轮的内表面与第二驱动装置的顶端卡接，所述第二驱动装置的下表面与支撑板的上表面固定连接，所述转轴的外表面设置有若干搅拌板，所述搅拌板位于转轴底端的两侧，所述底座的上表面与搅拌箱的下表面固定连接，且底座的上表面与侧板的下表面固定连接，所述侧板的数量为两个，且两个侧板的上表面均与顶板的下表面固定连接。

优选的，所述第一驱动装置包括第一电机，所述第一电机的输出轴与收线盘的内表面卡接，且第一电机机身的两侧面分别与两块第一固定板的相对面固定连接，所述第一固定板的下表面与凹槽内壁的下表面固定连接，且第一固定板的左侧面与滑杆的右端固定连接。

优选的，所述第二驱动装置包括第二电机，所述第二电机的输出轴与主动轮的内表面卡接，且第二电机机身的两侧面分别与两块第二固定板的相对面固定连接，所述第二固定板的下表面与支撑板的上表面固定连接。