[发明专利]一种生物发酵改性的中华绒螯蟹育肥饲料

说明书

一种生物发酵改性的中华绒螯蟹育肥饲料，其特征是所述育肥饲料的基础日粮配方中包括27％～30％的植物油粕，16％～20％的鱼粉，4％～6％的虾粉，4％～8％的乌贼粉、2％～4％的植物油、1.5％～2.2％的磷酸二氢钙，4％～6％的预混料、1.5～2.5％的大豆磷脂，0.2％～0.5％的氯化胆碱以及余量的面粉，所述育肥饲料的制备方法为：1)将根霉和节杆菌属细菌YC‑RL1分别培养制成菌悬液；2)将植物油粕粉碎后与鱼粉、虾粉、植物油混合得到混合料，将菌悬液分别以10⁶～10⁷CFU/g的比例与混合料充分混合，固态发酵。

技术领域

本发明属于甲壳类动物饲料，具体的说涉及一种用于中华绒螯蟹的饵料。

背景技术

中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis)是我国所特有的淡水养殖经济品种，俗称大闸蟹，其肉质细、鲜嫩美，营养丰富，在水产养殖行业中占有重要地位，产量逐年增加。在中华绒螯蟹的养殖过程中，为增加其经济价值，需要在最后生殖脱壳完成后进行育肥，使其营养物质得到积累，性腺发育良好。现有的中华绒螯蟹多采用野杂鱼、豆粕、玉米等作为育肥饲料，但存在营养不均衡、育肥效果差的问题，且在育肥阶段，蟹体已经接近成蟹，育肥效果对养殖的最终经济效益影响很大，且在育肥阶段养殖密度也较大，处于累积投入很大但尚未产生价值的敏感阶段，一旦出现病害，造成的经济损失也最为巨大。因此提供一种既能够提高的育肥效果，又能提高育肥阶段蟹体抗病能力的育肥饲料成为现有技术中亟待解决的问题。

发明内容

中国专利文献CN101508960A公开了一种根霉菌株(Rhizopus sp.B1219，CCTCCNO：M209007)并指出该菌株可以用于发酵生产苯基乳酸，中国专利文献CN 104946556A公开了一种节杆菌述细菌种节杆菌属细菌(Arthrobacter sp.)YC-RL1，其保藏编号为CGMCCNo.10611并指出其可以用于对多环芳烃等污染物的降解。在研究中我们发现当对配合饲料中部分组分进行采用上述两种菌株进行固态发酵，能够显著提高配合饲料的育肥效果，且能够显著提高蟹体的免疫力。

基于此发现，本发明提供了一种生物发酵改性的中华绒螯蟹育肥饲料，其特征是所述育肥饲料的基础日粮配方中包括27％～30％的植物油粕，16％～20％的鱼粉，4％～6％的虾粉，4％～8％的乌贼粉、2％～4％的植物油、1.5％～2.2％的磷酸二氢钙，4％～6％的预混料、1.5～2.5％的大豆磷脂，0.2％～0.5％的氯化胆碱以及余量的面粉，所述植物油粕由重量比为1：0.35～0.45：0.25～0.35的豆粕、菜籽粕和棉粕组成，所述育肥饲料的制备方法为：

1)将根霉(Rhizopus sp.B1219，CCTCC NO：M209007)和节杆菌属细菌(Arthrobacter sp.)YC-RL1(CGMCC No.10611)分别培养制成菌悬液，；

2)将植物油粕粉碎后与鱼粉、虾粉、植物油混合得到混合料，将节杆菌属细菌YC-RL1菌悬液和根霉菌悬液分别以10⁶～10⁷CFU/g的比例与混合料充分混合，并调节含水量为35％～45％后，置于24℃～26℃下固态发酵60h～72h，将基础日粮其余组分与经固态发酵的混合料混合后，再置于26℃～28℃下固态发酵12h～24h，得到生物发酵改性的中华绒螯蟹育肥饲料。

所述的一种生物发酵改性的中华绒螯蟹育肥饲料，其特征是所述植物油为棕榈油。

所述的一种生物发酵改性的中华绒螯蟹育肥饲料，其特征是所述植物油粕由重量比为1：0.4:0.3的豆粕、菜籽粕和棉粕组成。

所述的一种生物发酵改性的中华绒螯蟹育肥饲料，其特征是所基础日粮包括中28.9％的植物油粕，18％的鱼粉，5％的虾粉，6％的乌贼粉，3％的植物油，1.5％的磷酸二氢钙，5％的预混料，2％的大豆磷脂，0.2％的氯化胆碱以及余量的面粉。