[发明专利]一种油条制作装置

说明书

本发明公开一种油条制作装置，包括料盘、上下移动机构、旋转机构、平移机构和底座，料盘通过支架安装在底座上，上下移动机构安装在平移机构上，且上下移动机构上安装有旋转机构，平移机构安装在底座上，本发明解决了现有技术油条制作装置过于复杂的技术问题。

技术领域

本发明涉及食品加工装置技术领域，尤其涉及一种油条制作装置。

背景技术

现有油条制作一般通过人工放料，人工收取，从而使得油条制作效率低下，不能快速的制作，需要耗费大量的劳动力，不能满足人们的使用需求。

申请公布号：CN 108112644 A的专利公开了一种油条制作设备，包括有制作台，其特征在于：在所述制作台一侧上设有第一固定架，在所述第一固定架上方设有和面设备，在所述和面设备上方的第一固定架上设有面粉桶，所述面粉桶上下端贯穿，在所述面粉桶下端出口处设有第一电磁阀，在所述面粉桶一侧的第一固定架上设有水箱，在所述水箱下端设有导管延伸至和面设备上端，在所述导管上设有第二电磁阀，在所述和面设备下端设有挤压筒，在所述和面设备后端的第一固定架上设有能带动和面设备翻转从而使和面设备内的面团掉入挤压筒的第一电机，所述和面设备设置在第一电机的电机轴上，在所述挤压筒上端设有能对挤压筒内进行挤压从而使得面团从而底端出口挤出到制作台上的挤压装置，在所述挤压筒一侧上设有能带动挤压装置移动的移动装置，在所述挤压筒下端出口一侧上设有切割刀，在所述挤压筒一侧上设有能带动切割刀转动的第二电机，所述切割刀连接在第二电机的电机轴上，在所述第一固定架上设有能带动挤压筒沿制作台前、后或上、下移动的第一移动装置，在所述制作台两侧上对称设有能将面团向中间挤压的第一挤压装置，在所述制作台后端上设有能将面团压扁的压扁装置，在所述制作台一侧上设有能前后移动对面团进行切块的第一切割装置，在所述制作台前端设有油锅，在所述油锅前端设有输送带，在所述制作台前端上设有能将切块好的面团夹取到油锅的夹取装置，在所述油锅内设有能将炸好的油条捞到输送带上的捞取装置；该专利能够实现和面和油条成型，但是该装置结构过于复杂。

发明内容

本发明的目的是提供一种油条制作装置，解决了现有技术中油条制作装置过于复杂的技术问题。

一种油条制作装置，包括料盘、上下移动机构、旋转机构、平移机构和底座，所述料盘通过支架安装在底座上，所述上下移动机构安装在平移机构上，且上下移动机构上安装有旋转机构，所述平移机构安装在底座上。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进：

进一步地，所述平移机构包括滑轨和滑块，所述滑轨安装在底座上，且滑轨上安装有滑块，采用本步的有益效果是通过平移机构可以实现水平方向的运动，即实现面团的拉长。

进一步地，所述上下移动机构包括气缸座、气缸和支撑板，所述气缸座安装在滑块上，且气缸座上安装有气缸，所述气缸上方的输出端安装有支撑板，所述支撑板内侧安装有所述旋转机构，采用本步的有益效果是通过气缸推动支撑板上下移动。

进一步地，所述旋转机构包括夹爪和电机，所述电机安装在支撑板上，且电机的输出端安装有夹爪，采用本步的有益效果是通过夹爪夹住面团，这样夹紧实现扭转，即使得面团产生麻花状。

进一步地，所述夹爪的中心线与所述支撑板的中心线相互垂直，所述夹爪的中心线与平移机构的中心线相互平行。

本发明的有益效果：

本发明提供一种油条制作装置，利用旋转机构夹住面团，通过上下移动机构将面团夹住上升，平移机构能够将面团拉长，然后旋转机构能够进行扭转，使得面团成为麻花状；本发明结构简单，能够实现上移、拉长和扭转的动作，这样完成油条的加工，最后放入料盘中，将面团倒入油锅中加工就行，操作方便。

附图说明