[发明专利]一种豆浆乳化工艺生产流水线

说明书

本发明公开一种豆浆乳化工艺生产流水线，包括依次排列布置的脱皮机、第一粉碎机、浸泡桶、胶体磨、第二粉碎机、煮浆机、定容缸、均质机、储存罐；浸泡过的黄豆通过脱皮机进行脱皮，然后在第一粉碎机中进行粉碎，粉碎后的黄豆泥进入浸泡桶进行浸泡，浸泡后的黄豆泥进入胶体磨中进行细磨，细磨后的豆浆进入第二粉碎机进一步细化粉碎，进一步粉碎后的豆浆进入煮浆机中煮制，煮制后的豆浆进入定容缸中进行调配添加剂材料，添加调料后的豆浆进入均质机进行均质处理，处理后的豆浆进入储存罐中储存。本发明使得加工豆浆在加工过程中均匀乳化，达到无渣口感，并且产出的豆浆营养丰富。

技术领域

本发明涉及农产品加工机械领域，具体涉及一种豆浆乳化工艺生产流水线。

背景技术

豆浆是我国传统美食，因其营养丰富，且易于消化吸收，价位又相对低廉，因而深受喜爱。豆浆所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效，还具有增强免疫力、延缓缺乏人体所需的必需氨基酸和矿物质。

现有的豆浆生产设备，一般采用磨浆机进行豆浆磨制，然后过滤进行浆渣分离，然后调配煮制；采用过滤网进行过滤豆浆渣，使得黄豆的营养物质流失，并且影响豆浆口感。

发明内容

本发明的目的是解决上述的不足，提供一种豆浆乳化工艺生产流水线，不过滤实现豆浆无渣，保持豆浆营养。

为实现上述目的，本发明的技术解决方案是：一种豆浆乳化工艺生产流水线，包括依次排列布置的脱皮机、第一粉碎机、浸泡桶、胶体磨、第二粉碎机、煮浆机、定容缸、均质机、储存罐；所述脱皮机的上部设有送料装置，所述脱皮机的出料口设置在第一粉碎机的进料斗的上方，所述第一粉碎机上设有第一抽料泵，所述第一抽料泵的出料端设置在浸泡桶中，所述浸泡桶上设有第二抽料泵，所述第二抽料泵的出料端设置在胶体磨的进料斗上方，所述胶体磨的出料管端部设置在第二粉碎机上方，所述第二粉碎机中设有第三抽料泵，所述第三抽料泵的出料端设置在煮浆机的上方，所述煮浆机中设有第四抽料泵，所述第四抽料泵的出料端设置在定容缸中，所述定容缸中设有第五抽料泵，所述第五抽料泵的输出端设置在均质机的进料口中，所述均质机的外壁设有第六抽料泵，所述第六抽料泵的进料口设置在均质机中，所述第六抽料泵的输出端设置在储存罐的上方。

进一步的，所述第一粉碎机、第二粉碎机包括粉碎电机、支架、储存桶及转动杆；所述粉碎电机固定在支架上；所述支架固定在储存桶上；所述转动杆固定在粉碎电机的输出轴上；所述转动杆底部设有破碎刀片。

进一步的，所述胶体磨包括旋转电机、机座、机壳、转磨、定磨、加料斗、出料管、回流管；所述机座下方设有旋转电机，所述机座上方设有机壳，所述机壳内设有与旋转电机的输出轴固定的转磨，所述机壳的内壁上固定有定磨，所述机壳上端设有壳盖，所述壳盖上设有加料斗，所述机壳的一侧设有与内部空间相通的出料管，所述出料管上设有回流管，所述回流管的出液口位于加料斗的上方，所述出料管上与回流管相接处外侧设有阀门开关。

进一步的，所述煮浆机包括蒸煮锅、支撑框架、燃气炉、横梁、搅拌电机、搅拌杆；所述支撑框架固定在蒸煮锅侧面并将蒸煮锅悬空架起，所述蒸煮锅下方设有燃气炉，所述燃气炉通过管道与燃气气源连接，所述蒸煮锅上方设有横梁，所述横梁中部设有搅拌电机，所述搅拌电机的转轴上固定有搅拌杆。

本发明公开的一种豆浆乳化工艺生产流水线，使用时，浸泡过的黄豆通过脱皮机进行脱皮，然后在第一粉碎机中进行粉碎，粉碎后的黄豆泥进入浸泡桶进行浸泡，浸泡后的黄豆泥进入胶体磨中进行细磨，细磨后的豆浆进入第二粉碎机进一步细化粉碎，进一步粉碎后的豆浆进入煮浆机中煮制，煮制后的豆浆进入定容缸中进行调配添加剂材料，添加调料后的豆浆进入均质机进行均质处理，处理后的豆浆进入储存罐中储存。

本发明通过脱皮机、第一粉碎机、浸泡桶、胶体磨、第二粉碎机、煮浆机、定容缸、均质机、储存罐装置的配合使用，使得加工豆浆在加工过程中均匀乳化，达到无渣口感，并且产出的豆浆营养丰富。