[发明专利]豆渣食品生产线在审

专利信息
申请号: 201810644980.7 申请日: 2018-06-21
公开(公告)号: CN108541887A 公开(公告)日: 2018-09-18
发明(设计)人: 熊昌建 申请(专利权)人: 四川来金燕食品有限公司
主分类号: A23L11/00 分类号: A23L11/00
代理公司: 四川力久律师事务所 51221 代理人: 刘童笛;冯精恒
地址: 618199 四川省德*** 国省代码: 四川;51
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 豆渣 胚片 食品生产线 成型机 调味机 膨化机 脱油机 油炸机 脆片 脱油 油炸 食品加工机械 风味小食品 高温膨化 加工生产 调味料 和易性 混合料 摊凉机 附着 可用 胚料 切片 压片 成型 口味 自动化 配合
【权利要求书】:

1.豆渣食品生产线,其特征在于:包括膨化机(1)、成型机(2)油炸机(3)、脱油机(4)和调味机(5);

所述膨化机(1)用于将搅拌后的混合料高温膨化成脆片;

所述成型机(2)用于将脆片进行压片、切片得胚片;

所述油炸机(3)用于对胚片进行油炸处理;

所述脱油机(4)用于油炸后的胚料脱油处理;

所述调味机(5)用于将调味料附着在脱油后的胚片上。

2.根据权利要求1所述的豆渣食品生产线,其特征在于:所述膨化机(1)包括进料斗一(110)、膨化机体(120)和膨化机架体(130),所述进料斗一(110)的出料口设于膨化机体(120)进料口的上方,所述膨化机体(120)包括机箱、加热片和出料模头(140),所述机箱内设有双螺杆挤压机构,所述双螺杆挤压机构的一端设有出料模头(140),另一端与电机电性连接,所述加热片沿机箱内壁轴向分段设置。

3.根据权利要求2所述的豆渣食品生产线,其特征在于:所述出料模头(140)包括配对法兰(141)和挤压头(142),所述挤压头(142)卡装于配对法兰(141)的腔体内,所述出料模头(140)通过配对法兰(141)与机箱可拆卸连接,所述挤压头(142)包括进料孔(143),集流腔(144)和模咀(145);

所述进料孔(143)用于使双螺杆挤压机构和集流腔(144)连通使物料在均匀压力下释放;

所述集流腔(144)用于暂存通过进料孔(143)进入的物料;

所述模咀(145)与法兰颈(147)间隙配合形成出料环缝(146),所述出料环缝(146)与集流腔(144)连通,用于使物料在更大压力下挤压成脆片。

4.根据权利要求1所述的豆渣食品生产线,其特征在于:所述成型机(2)包括包括成型机机架(210)、牵引托辊(220),上轧辊(230)、下轧辊(240)、成型托辊(250)和刷毛辊(270),所述上轧辊(230)、下轧辊(240)、成型托辊(250)和刷毛辊(270)分别和电机电性连接;所述牵引托辊(220)用于引导脆片进入上轧辊(230)和下扎辊(240)之间进行挤压,所述成型托辊(250)表面开有若干模腔(260),脆片通过上轧辊(230)和下托辊(240)挤压后沿成型托辊(250)卷制于模腔(260)内成型,所述刷毛辊(270)用于使模腔(260)内的成型胚片脱落,所述刷毛辊(270)下端设有用于胚片下滑的接料板。

5.根据权利要求1所述的豆渣食品生产线,其特征在于:所述油炸机(3)包括进料斗二、油炸机进料链板体、开设有油槽(310)的机架以及设置于油槽(310)内的物料运输装置(330), 所述物料运输装置包括固定架以及连接于固定架的运送带,所述固定架搁置油槽(310)内壁上,所述油槽(310)上端设置有油烟罩 (320),所述油槽(310)的进油端和出油端分别通过管道与循环油加热装置连通,所述进料斗二和油炸机进料链板体连通,所述油炸机进料链板体和物料运输装置相对接。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于四川来金燕食品有限公司,未经四川来金燕食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810644980.7/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top