[发明专利]地沟油含油率精确定量方法

说明书

本发明揭示了地沟油含油率精确定量方法，包括如下步骤：S1,通过称量工具测得量取容器的重量m_容;S2,在量取容器中加入一定量的经过预热的地沟油,通过称量工具测得含地沟油的量取容器的总重量m_总；S3,将含有地沟油的量取容器置入离心分离机中进行离心分离；S4，获取量取容器中的油液并通过称量工具测得油液的重量m_油；S5，根据公式n=m_油/(m_总‑m_容)*100%得到地沟油中的含油率。本方案设计精巧，利用离心分离原理可以快速实现地沟油中油、水和固体的分层，从而可以有效的将位于最上层的油液进行提取，进而能够通过公式精确计算出地沟油中的含油率，准确性高，数据定量化，从而为快速确定地沟油中的油量奠定了基础，为收购者确定费用提供了有效的依据。

技术领域

本发明涉及餐厨垃圾处理工艺领域，尤其是地沟油含油率精确定量方法。

背景技术

餐厨垃圾，俗称泔脚，又称泔水、潲水，是居民在生活消费过程中形成的生活废物，厨余的主要特点是有机物含量丰富、水分含量高、易腐烂，其性状和气味都会餐厨垃圾处理对环境卫生造成恶劣影响，且容易滋长病原微生物、霉菌毒素等有害物质。

地沟油作为餐厨垃圾的一大种类，有不法商贩通过地沟油进行回收加工，摇身变成餐桌上的“食用油”，这种油严重影响食用者的身体健康，是国家严厉打击的非法行为。

当然为了充分利用地沟油，也有各种企业通过科学合理的技术，将地沟油经过加工生成生物柴油从而再次利用，但是由于不同的供应商提供的地沟油的含油率往往是不同的，因此地沟油回收企业需要根据不同地沟油的含油率以及地沟油能够提取的油脂量来支付费用。

然而常规的地沟油回收时，往往只能在回收后通过熬煮的方法提炼得到油脂，进而确定每个批次的地沟油的油脂量，这种方式无法预先确定每个批次的地沟油的含油率及可提炼的油脂量，因此很难为费用支付提供数据支持，并且，熬煮需要在高温条件下进行，能耗高，同时熬制时间长，效率低。

发明内容

本发明的目的就是为了解决现有技术中存在的上述问题，利用离心分离原理，通过离心机转子高速旋转产生的强大离心力，加快液体中颗粒的沉降速度，从而把液体中不同沉降系数和浮力密度的水、固体和油分离开呈不同层，从而可以测定出油的重量，进而提供了一种地沟油含油率精确定量方法。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：

地沟油含油率精确定量方法，包括如下步骤：

S1，通过称量工具测得量取容器的重量m_容;

S2，在量取容器中加入一定量的经过预热的地沟油, 通过称量工具测得含地沟油的量取容器的总重量m_总；

S3，将含有地沟油的量取容器置入离心分离机中进行离心分离；

S4，获取量取容器中的油液并通过称量工具测得油液的重量m_油；

S5，根据公式n=m_油/(m_总-m_容)*100%得到地沟油中的含油率。

优选的，所述的地沟油含油率精确定量方法中，在S1步骤中，称量工具在称量前经过预热。

优选的，所述的地沟油含油率精确定量方法中，在S2步骤中，地沟油在75-85摄氏度的恒温水中预热。

优选的，所述的地沟油含油率精确定量方法中，在S2步骤中，地沟油的预热时间在15-20分钟。

优选的，所述的地沟油含油率精确定量方法中，在S2步骤中，在将预热后的地沟油加入量取容器前，先使地沟油搅拌均匀。