[发明专利]一种搅拌效果好的饼干加工搅拌装置

说明书

本发明涉及饼干加工技术领域，且公开了一种搅拌效果好的饼干加工搅拌装置，包括机体，机体的底部固定连接在支撑柱的顶部，机体的顶部固定连接有进料体，机体的上表面固定连接有电机，电机的输出端固定连接有第一皮带轮，第一皮带轮通过皮带与第二皮带轮传动连接，第二皮带轮的内壁固定连接有转动杆，转动杆的一端依次穿过第一轴承、第二轴承和第一齿轮并与第三轴承的内壁固定连接，第三轴承的表面固定连接在箱体的一侧。该搅拌效果好的饼干加工搅拌装置，通过电机和转动杆配合，快速转动的箱体可以使原料在箱体内部转动，可大幅度提升搅拌原料的效果，也减少原料在箱体底部堆积，有效的提高饼干原料搅拌质量。

技术领域

本发明涉及饼干加工技术领域，具体为一种搅拌效果好的饼干加工搅拌装置。

背景技术

饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品和乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是印模造型多为凹花，表面有针眼，制品表面平整光滑，断面结构有层次，口嚼时有松脆感，耐嚼，松脆为其特有的特色，韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低，一般用糖量的30%一下，用油量为20%以下，酥性饼干的特点是印模造型多为凸花，花纹明显，结构细密，为面粉量的14%~30%，有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高达50%左右。

但目前市场上大部分饼干搅拌装置结构比较简单，搅拌饼干原料不全面，搅拌效果较差，大部分都存在由于搅拌叶的限制，无法对搅拌装置内壁和底部堆积的原料进行搅拌，导致原料搅拌效果质量较差。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种搅拌效果好的饼干加工搅拌装置，具备搅拌效果较好等优点，解决了搅拌效果较差的问题。

（二）技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种搅拌效果好的饼干加工搅拌装置，包括机体，所述机体的底部固定连接在支撑柱的顶部，所述机体的顶部固定连接有进料体，所述机体的上表面固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有第一皮带轮，所述第一皮带轮通过皮带与第二皮带轮传动连接，所述第二皮带轮的内壁固定连接有转动杆，所述转动杆的一端依次穿过第一轴承、第二轴承和第一齿轮并与第三轴承的内壁固定连接，所述第三轴承的表面固定连接在箱体的一侧。

所述第一齿轮与第二齿轮啮合，所述第二齿轮的内壁固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的一端依次穿过第一活动轴承、搅拌叶和第二活动轴承，所述第二活动轴承的表面固定连接在箱体一侧的内壁，所述箱体的表面开设有开口。

优选的，所述开口的内壁活动连接有挡板，所述挡板的一侧固定连接有推板，所述推板的一端穿过箱体和机体并延伸至机体的外部。

优选的，所述搅拌杆的数量为两个，且两个搅拌杆均同等距离分布。

优选的，所述第二轴承的表面镶嵌在支撑板一侧的中部，所述支撑板的一端固定连接在机体底部的内壁。

优选的，所述第一轴承的表面镶嵌在机体一侧的中部，所述机体的底部固定连接有出料体。

优选的，所述第一活动轴承的表面固定连接在箱体另一侧的内壁，所述进料体的一端穿过机体并延伸至机体的内部。

（三）有益效果

与现有技术相比，本发明提供了一种搅拌效果好的饼干加工搅拌装置，具备以下有益效果：

1、该搅拌效果好的饼干加工搅拌装置，通过电机和转动杆配合，工作人员需要搅拌原料时，工作人员再控制电机运行，电机就带动转动杆转动，转动杆能带动箱体转动，快速转动的箱体可以使原料在箱体内部转动，可大幅度提升搅拌原料的效果，也减少原料在箱体底部堆积，有效的提高饼干原料搅拌质量。