[发明专利]一种提香调味剂在审
申请号: | 201810659410.5 | 申请日: | 2018-06-25 |
公开(公告)号: | CN108887655A | 公开(公告)日: | 2018-11-27 |
发明(设计)人: | 郁卫卫 | 申请(专利权)人: | 郁卫卫 |
主分类号: | A23L27/00 | 分类号: | A23L27/00;A23L27/10;A23L27/20 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 226100 江苏省南通*** | 国省代码: | 江苏;32 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 调味剂 提香 配方 凉菜 营养健康 重量份数 陈醋 香油 花生粉 芝麻粉 食欲 糖粉 盐粉 奶粉 | ||
本发明提出一种提香调味剂,提香调味剂的配方中按重量份数包含以下组分:芝麻粉18‑20份、奶粉6‑8份、花生粉10‑12份、香油6‑8份、糖粉5‑7份、陈醋8‑10份、盐粉6‑8份。本发明所述的提香调味剂具有配方合理、使用在凉菜上能够增强食物的香味和口感、增强食欲、且营养健康的优点。
技术领域
本发明涉及调味剂方面,具体涉及凉拌菜的一种提香调味剂。
背景技术
调味剂是指改善食物的感官性质,使得食物更加美味可口,并能够促进消化液的分泌和增进食欲的食品添加剂。食品中加入一定的调味剂,不仅可以改善食品的感官性,使得食品更加可口。一般的调味剂是由多种化学成分组成,其营养性无法保证。
发明内容
本发明的目的提供一种提香调味剂,解决上述现有技术问题中的一个或多个。
本发明提出一种提香调味剂,提香调味剂的配方中按重量份数包含以下组分:
芝麻粉18-20份、
奶粉6-8份、
花生粉10-12份、
香油6-8份、
糖粉5-7份、
陈醋8-10份、
盐粉6-8份。
本发明所述的一种提香调味剂的优点为:配方合理、使用在凉菜上能够增强食物的香味和口感、增强食欲、且营养健康。
具体实施方式
本发明提出一种提香调味剂,提香调味剂的配方中按重量份数包含以下组分:
芝麻粉18-20份、
奶粉6-8份、
花生粉10-12份、
香油6-8份、
糖粉5-7份、
陈醋8-10份、
盐粉6-8份。
本实施例所述的提香调味剂的配方合理,使用在凉菜上能够增强食物的香味和口感、增强食欲,且营养健康。
以上所述仅是本发明的优选方式,应当指出,对于本领域普通技术人员来说,在不脱离本发明创造构思的前提下,还可以做出若干相似的变形和改进,这些也应视为本发明的保护范围之内。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于郁卫卫,未经郁卫卫许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810659410.5/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种天然调味剂
- 下一篇:一种低钠健康咸蛋腌制盐