[发明专利]一种猕猴桃种子引发剂及引发方法

说明书

本发明提出了一种猕猴桃种子引发剂及引发方法，属于种苗培育技术领域。本发明提出的猕猴桃种子引发剂为含有黑曲霉孢子的绿茶水提液。其引发方法主要的步骤包括：在10±2℃光照条件下，用所述含有黑曲霉孢子的绿茶水提液作为引发剂引发24~150h和将引发处理后的猕猴桃种子黑暗、光照交替培养。本发明的引发剂成本低，引发效果好，没有添加任何添加剂。同时，本发明还显著提高了猕猴桃种子的发芽率和发芽整齐度，而且方法简单、环保安全，为育苗提供了技术支撑。

技术领域

本发明涉及种苗培育技术领域，具体涉及一种猕猴桃种子引发剂及引发方法。

背景技术

猕猴桃( kiwifruit)是主产于我国的雌雄异株多年生野生果树，因其独特的食用价值和药用价值而成为全球重要的新兴水果。现已被引种栽培于美国、意大利、澳大利亚、智利、法国、希腊、伊朗、以色列、新西兰、葡萄牙、西班牙、土耳其和瑞士等多个国家。

种子引发（seed priming）技术是基于种子萌发的生物学机制提出的，目的是促进种子萌发，并且提高萌发时间的稳定性和萌发整齐度，减小萌发时间的标准差，提高苗的抗性和素质、改善营养状况。引发主要通过渗透调节、温度调节、气体调节和激素调节等来达到目的。

种子萌发过程中，微生物的影响是很显著的，一些病原微生物对种子的萌发具有抑制作用，同时也危害刚刚萌出的幼苗，造成腐烂。同时微生物的繁殖也有利于害虫的滋生，蚕食幼苗。所以抗菌处理是种子引发的关键，首要的措施就是对播种相关物品的消毒和种子消毒，一些氧化性化学物质如：过氧化氢、高锰酸钾、过氧醋酸都具有显著的杀菌作用，还可以腐蚀种皮并提供一些氧气共给种子萌发需要。过氧化氢是一种分解后无残留的化学物质，所以是一种种子引发的首选化学试剂，常用浓度是0.1~1%,浸泡种子作用1~24小时，可以大大促进种子萌发。另外，“PEG联合抗生素”引发种子也可以取得很好的效果，通常在一定浓度的PEG溶液加入广谱抗生素，如四环素、青霉素+链霉素、磺胺类、大环内酯类等抗生素。抗真菌物质也是必不可少的，通常加入到萌发过程中的水中，首选多菌灵和甲基托不津等。多肉植物百岁兰是典型的真菌敏感型的种子，他的种子富含脂质，利于真菌生长，为了提高它的萌发率必须有效的使用抗真菌物质。

猕猴桃种子具有休眠现象，如何解除休眠，是种苗繁育的关键。目前猕猴桃种子休眠的解除主要是采用层积处理的方法。这种方法繁琐而且处理时间较长，通常需要二个多月的时间，而且成苗率低，在生产实践上，不利于节约生产成本。检索相关现有技术，尚未发现有猕猴桃种子引发剂及引发方法的报道。因此，本发明建立一种适用于猕猴桃种子的引发剂及引发方法，以解决猕猴桃种苗繁育在生产实践中应用的关键问题，为猕猴桃种苗的繁育提供科学依据。

黑曲霉，半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，丛梗孢科，曲霉属真菌中的一个常见种。广泛分布于世界各地的粮食、植物性产品和土壤中。是重要的发酵工业菌种，可生产淀粉酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、葡萄糖氧化酶、柠檬酸、葡糖酸和没食子酸等。有的菌株还可将羟基孕甾酮转化为雄烯。生长适温28℃左右，最低相对湿度为88%，能引起水分较高的粮食霉变和其他工业器材霉变。

发明内容

本发明旨在提供一种猕猴桃种子的引发剂及引发方法，该方法用孢子含量在1.0×10³个/mL~5.0×10⁵个/mL的黑曲霉绿茶水提液作为引发剂预先处理催芽，代替传统的层积处理催芽，以达到提高猕猴桃种子萌发率和萌发整齐度的目的。

本发明提供一种猕猴桃种子引发剂，所述引发剂为黑曲霉孢子含量在1.0×10³个/mL~5.0×10⁵个/mL的绿茶水提液。

其中，所述绿茶水提液为采用80~100℃的水浸提绿茶或绿茶粉末得到的绿茶水提液。

其中，所述绿茶或绿茶粉末与水的料液比1:20~1:100。

其中，所述黑曲霉的保藏编号为CGMCC 3.3928。