[发明专利]一种基于离心力的鱼肉馅用匀料装置

说明书

本发明涉及鱼肉加工设备技术领域，尤其涉及一种基于离心力的鱼肉馅用匀料装置。本发明要解决的技术问题是鱼肉粉碎机粉碎。为了解决上述技术问题，本发明提供了一种基于离心力的鱼肉馅用匀料装置，包括座台，座台的顶部固定连接有匀料箱，匀料箱底部的开口内插接有排料管，匀料箱的顶部固定连接有摆动器，摆动器的底部设置有离心力匀料机构，离心力匀料机构的底部套接在匀料箱内，匀料箱的表面通过支撑器分别与匀料箱内壁的两侧活动连接。本发明中离心匀料机构在转动的过程中，能够通过离心力带动碎球和翼板转动，并且以逐渐上升的趋势转动，当水平时，停止上升，从而能够将鱼肉粉碎彻底，并且翼板能够防止过多的鱼肉飞溅。

技术领域

本发明涉及鱼肉加工设备技术领域，具体为一种基于离心力的鱼肉馅用匀料装置。

背景技术

鱼肉馅顾名思义就是将鱼肉捣成肉馅儿，鱼肉必须去净骨刺，才能保证食用时的安全。最好选用较大的鱼或骨刺较少的鱼，并且鱼肉馅需要加入鱼茸、肥膘、韭菜叶等原材料。

例如CN103009425A提出的一种冻鱼块切割粉碎一体机，其主要解决的技术问题是由于曲轴连杆切分单元的排切刀直接切割冻鱼块，能源消耗较大，同时因无解冻装置，冻鱼块在切分前无法进行有效解冻，极易损坏刀具，并且通过绞锟粉碎单元将鱼块绞碎，但是绞锟粉碎单元仅仅是通过两个齿辊对鱼块进行粉碎，并不能将鱼块粉碎彻底，会有大量的鱼肉粘结在一起，并且不方便将绞碎的鱼肉与其他材料充分混合。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种基于离心力的鱼肉馅用匀料装置，解决了鱼肉粉碎机粉碎的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种基于离心力的鱼肉馅用匀料装置，包括座台，所述座台的顶部固定连接有匀料箱，所述匀料箱底部的开口内插接有排料管，所述匀料箱的顶部固定连接有摆动器，所述摆动器的底部设置有离心力匀料机构，所述离心力匀料机构的底部套接在匀料箱内，所述离心力匀料机构的表面通过支撑器分别与匀料箱内壁的两侧活动连接。

优选的，所述摆动器包括摆板，所述摆板底部的两侧均固定连接有滑轨，所述滑轨内壁的两侧通过滑杆连接，所述滑轨内且套接在滑杆上滑动连接有滑块，所述滑杆上套接有复位弹簧，所述复位弹簧的两端分别与滑轨内壁的一侧和滑块的一侧固定连接，所述滑块的底部固定连接有支架，且两个支架的底部分别与匀料箱顶部的两侧固定连接，所述摆板内套接有驱动电机，所述驱动电机的输出端贯穿摆板且与其下方的弧形杆的顶端固定连接，所述弧形杆上套接有活动套，所述活动套的侧表面与支架的一侧均固定连接有套筒，所述套筒内套接有滑珠，且两个滑珠的侧表面通过联轴连接，所述联轴的两端分别穿插在两个套筒相对的一侧，所述联轴上套接有连接弹簧，所述连接弹簧的两端分别与两个套筒的侧表面固定连接。