[发明专利]一种食品添加剂用振动流化床干燥装置

说明书

本发明涉及一种食品添加剂用振动流化床干燥装置，包括机台，以及依次设置在机台上的鼓风振动系统、旋转喷料系统、碰撞破碎系统、降温混合系统，分级真空包装系统；本发明通过风力进行造粒以及振动，同时设置有双层筛板，可在放料后使粒度足够细小的颗粒快速进入碰撞破碎系统，可增加初始造粒时的粉碎效率；可在低温下最大限度的保持菌种的活性，同时可在该阶段对粉末进行混合，并在低温下使活性物质与混合物的影响尽量的小；可一体化的制造酵母、乳酸菌等活性物质，在其中减少了人工干预，增加食品添加剂在生产过程中的安全性。

技术领域

本发明涉及一种干燥装置，具体涉及一种食品添加剂用振动流化床干燥装置。

背景技术

我国作为一个人口基数巨大的国家，每天的粮食产品的消耗是巨大的，而食品添加剂作为为食物增色以及发酵等处理的必要物品，其重要性不言而喻，大部分的食品添加剂均需要通过烘干来进行长时间保存而目前的食品添加剂烘干装置主要存在着难以处理酵母等活性菌型食品添加剂、难以保持活性菌烘干后的活性、烘干处理流程分散，处理过程中食品添加剂容易受到污染等问题，针对以上的问题，发明了一种可在超低温状态下对活性菌进行保存与改性，具备一体化处理功能，防止物料污染，同时可保护活性菌造粒、干燥过程中活性物质的保持。

发明内容

针对现有技术中存在的问题，本发明的目的是提供一种食品添加剂用振动流化床干燥装置。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种食品添加剂用振动流化床干燥装置，包括机台，以及依次设置在机台上的鼓风振动系统、旋转喷料系统、碰撞破碎系统、降温混合系统，分级真空包装系统；

所述鼓风振动系统包括加热转轴、高速扇叶、转轴装置、轴套、球形转轴、低速风扇、振动装置、双层筛板、筛孔；所述加热转轴设置在机台上，所述高速扇叶嵌套于加热转轴上方，转轴装置设置在机台上，轴套设置在机台上，球形转轴内嵌于轴套上部，低速风扇设置于机台上方左侧，振动装置设置于低速风扇上方，双层筛板连接于振动装置上方；

所述旋转喷料系统包括储料仓、旋转喷嘴，旋转喷嘴包括混料装置、旋转装置、雾化装置、喷嘴，所述旋转喷嘴设置于机台上，混料装置设置于机台上，旋转装置连接于混料装置下方，雾化装置连接于旋转装置下方，喷嘴连接于雾化装置下方；

所述碰撞破碎系统包括振动板Ⅰ、障碍条、分级吸收装置、粉碎装置、传输管，振动板Ⅰ包括挡板和振动板Ⅱ，粉碎装置包括粉碎叶片、电机和横向粉碎装置，所述振动板Ⅰ连接于机台内部，挡板设置于振动板Ⅰ上方，振动板Ⅱ设置于振动板Ⅰ上方中部，障碍条设置于振动板Ⅱ上方，分级吸收装置设置于振动板Ⅱ上方，粉碎装置连接于分级吸收装置上方，粉碎叶片设置于粉碎装置内部，电机设置于粉碎叶片外侧，横向粉碎装置设置于电机上方、传输管连接于粉碎装置上方；

所述降温混合系统包括降温鼓风装置、挡料口、搅拌装置、冷风管、出料管一，所述降温鼓风装置设置于传输管下方，搅拌装置设置于降温鼓风装置左侧，挡料口设置于搅拌装置左侧；

出料管二连接于挡料口左侧，冷风管两端与出料管与储料仓相连接；

所述分级真空包装系统包括旋风分级器、真空仓、除静电装置、泄压阀、真空管、保护阀门、出料管三、集成电机、包装机；所述旋风分级器连接于出料管二外侧，真空仓连接于旋风分级器外侧，泄压阀设置于真空仓上方，除静电装置设置于真空仓内部，真空管连接于真空仓上方，保护阀门嵌套于真空管外侧，出料管三连接于真空仓外侧，集成电机连接于真空管下方，包装机连接于出料管三下方。

本技术方案的进一步优化，所述双层筛板右侧机台设置有上下双排出料口。

本技术方案的进一步优化，所述转轴装置内部设置有小电机带动球形转轴进行多角度旋转。

本技术方案的进一步优化，所述旋转喷嘴上端设置有导管与储料仓连接。